Wijn uit Nieuw-Zeeland

Home/Wijn uit Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland staat naast de prachtige natuur net als buurland Australië bekend om de mooie wijnen die er gemaakt worden. Dat is bijzonder omdat het eigenlijk maar een heel jong wijnland is. In nauwelijks 30 jaar tijd is het land uitgegroeid tot een wijnproducent van wereldformaat. De wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc is internationaal beroemd. Ze hebben namelijk heerlijke frisse zuren en een sappige smaak. Naast de Sauvignon Blanc worden er ook hele mooie wijnen van Pinot Noir gemaakt. De moeite waard om te proberen.

Klimaat

Nieuw-Zeeland bestaat uit twee eilanden: het Noordereiland en het Zuidereiland. Het uiterste Noorden en Zuiden liggen 1500 km uit elkaar. Klimatologisch zijn er dus ook verschillende. Hoe meer je naar het Noorden reist hoe subtropischer het klimaat. Hoe meer je naar het Zuiden gaat hoe koeler het wordt. In het Zuiden zijn tegelijkertijd ook meer zonuren. Dit resulteert in mooie frissen en aromatische wijnen.

Terroir

De bodem van Nieuw-Zeeland is overwegend stevige kleigrond. Het betekent dat de wijngaarden nat zijn en de druivenstokken gevoelig voor ziekten. Een wijngaard goed beheren valt in Nieuw-Zeeland dan ook niet mee. De kleigrond zorgt voor kruidige aroma’s in de wijnen. In de wijnstreken Marlborough en Hawke’s Bay hebben de wijngaarden meer kiezels. Hier kan de bodem heel anders zijn en juist door de goede afwatering irrigatie nodig zijn.



Naar alle wijnen


Marlborough | Nieuw-Zeeland

Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough 2015



Een Pinot Noir met slechts 13% alcohol. Rijke smaak vol met rood fruit en zachte afdronk. Een bijzondere Pinot Noir. Mooi bij rood vlees, gevogelte,wild en zachte kazen.

18.99 16.95



Druivensoorten

De druif van Nieuw-Zeeland is de Sauvignon Blanc. Met de wijnen van deze druif is het land in de wijnwereld doorgebroken. Van deze druif worden wijnen gemaakt die nergens anders gemaakt worden. Hoewel de Chardonnay (mede door het door het succes van de Sauvignon) minder populair wordt staat deze nog steeds veel aangeplant. Daarnaast worden rode wijnen steeds populairder. Dit komt vooral door het succes van de Pinot Noir.

Pinot Noir

De pinot noir is een druif waar een aantal van de grootste wijnen van de wereld van worden gemaakt. De pinot noir brengt fruitige aromatische wijnen voort die in een aantal gevallen de mogelijkheid heeft om te rijpen. De pinot noir druif Een rode bourgogne-druif met een dunne schil. De druiventros [...]

Chardonnay

Oorspronkelijk komt de Chardonnay druif uit de Bourgogne maar komt inmiddels over heel de wereld voor. Dit komt omdat de druif een geweldig groot aanpassingsvermogen heeft. De druif kan uit de voeten op veel verschillende soorten bodem en klimaat. Dit resulteert in kwalitatieve goede Chardonnay wijn met uiteenlopende eigenschappen en smaken. [...]

Sauvignon Blanc

Veel mensen denken dat van de Sauvignon Blanc geen grote wijnen gemaakt worden. Deze druif is echter één van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. De druif is behoorlijk veelzijdig. Aan de ene kant worden er toegankelijke wijnen van gemaakt. Daarnaast worden er in Sancerre en Pouilly-Fumé ’s [...]

Wijnstreken in Nieuw-Zeeland

Hawke’s Bay

Hawkes Bay ligt op het noordereiland van Nieuw-Zeeland en is de oudste wijnbouwregio's van het land. Het klimaat is voor Nieuw-Zeelandse begrippen warm te noemen, ideaal voor de laat rijpende syrah druif waarvan in dit gebied 334 hectare is aangeplant. Het resultaat: geparfumeerde, elegante wijnen vol rijp fruit en kruidigheid. Het [...]

Marlborough

Marlborough is de meest beroemde wijnstreek van Nieuw-Zeeland. Hier worden inmiddels wereldberoemde wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc. Het klimaat en de omstandigheden lijken gemaakt voor het maken van wijnen van deze druif.

Populaire wijnen uit Nieuw-Zeeland

Marlborough | Nieuw-Zeeland

Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough 2015



Een Pinot Noir met slechts 13% alcohol. Rijke smaak vol met rood fruit en zachte afdronk. Een bijzondere Pinot Noir. Mooi bij rood vlees, gevogelte,wild en zachte kazen.

18.99 16.95



Marlborough | Nieuw-Zeeland

Two Rivers ‘Convergence’ Sauvignon Blanc



David Clouston, eigenaar en wijnmaker van de befaamde wijnen van Two Rivers, selecteert alleen fruit van de allerbeste percelen. David deed jarenlange ervaring op in wijngaarden over heel de wereld. In 2004 vestigde hij zich weer in zijn geboortestreek Marlborough, …

14.99



Marlborough | Nieuw-Zeeland

Two Rivers ‘Clos des Pierres’ Chardonnay



David Clouston reisde jaren over de hele wereld om zijn vakkennis naar een hoog niveau te tillen. Toch was het zijn geboortestreek Marlborough die zijn hart weer veroverde en waar hij zich in 2004 opnieuw vestigde. Hier kon hij zijn …

21.99



Naar alle wijnen