De Tempranillo is de belangrijkste blauwe druivensoort in Rioja in Spanje. In deze beroemde wijnstreek wordt de druif vaak gemengd met andere druiven (zoals de Garnacha Tinto) maar er worden steeds vaker wijnen geproduceerd met alleen Tempranillo als ingrediënt. En dat kan deze druif van hoge kwaliteit goed aan. Het is een druif die complexe, elegante en lang houdbare wijnen kan voorbrengen. Naast Spanje wordt de druif ook veel gevonden in Argentinië.

Tempranillo is de basis van heel veel goede Spaanse wijnen

Kleur, geur en smaak van de Tempranillo

De Tempranillo heeft een dikke schil en is niet uitgesproken zuur of zoet. Daardoor zijn de wijnen over het algemeen heel toegankelijk. De wijnen zijn fruitig en hebben over het algemeen een niet al te hoog gehalte alcohol. De goede wijnen hebben aroma’s van specerijen en frambozen. Verder hebben de wijnen een diepe kleur en goede structuur waardoor ze goed houdbaar zijn. Hoewel de druif in heel Spanje wordt verbouwd komen de beste wijnen voort uit de gebieden waar het warm is. Voor hoogstaande wijnen heeft de druif een warm klimaat nodig. Deze omstandigheden zijn te vinden in Ribera del Duero, Rioja, Penedes en Navarra. Daar is de druif dus ook in grote hoeveelheden te vinden in de wijngaarden.

Blenden of op zichzelf

Omdat de Tempranillo druif in vergelijking met andere druiven niet heel uitgesproken is werd en wordt er vaak voor gekozen om de wijn te blenden. Anders gezegd: er worden druivensoorten als de Cabernet Sauvignon of Garnacha toegevoegd. Het karakter van de druif brengt met zich mee dat dit goed kan. Steeds vaker worden er echter wijnen gemaakt die uitsluitend van tempranillo gemaakt worden. De wijnen die gemaakt worden in Ribera del Duero zijn  vaak cepage-wijnen. Door de hoogte van de wijngaarden krijgen de wijnen een mooi karakter zodat ze geen toevoeging van andere smaken en aroma’s nodig hebben.

Eten en drinken

Omdat de Tempranillo wijnen zacht en toegankelijk zijn kunnen deze goed gecombineerd worden met verschillende gerechten. Bij de meest bekende Spaanse en Italiaanse gerechten is de wijn goed te drinken. Vooral bij gerechten met tomaat komt de wijn goed tot zijn recht. Wil je de wijn bij een barbecue drinken dan werkt dat in de meeste gevallen ook prima. Omdat rokerig vlees dus goed combineert zijn de wijnen dus ook goed te combineren met vlees en groenten van de gril. Wanneer je de wijn wilt combineren met vis kan je het beste een soort vis kiezen met een stevige smaak en structuur.





Populaire wijnen van Tempranillo

|

Marques de Arviza Reserva Tempranillo, 2008, Rioja Navarra, Spanje, Rode Wijn



✓ Rood fruit en vanille in de neus✓ Finale van getoast eik en koffie✓ Prijsbewuste topper!

23.49 19.49

Catalunya | Spanje

Torres Gran Sangre de Toro Catalunya DO



Miguel Torres, van het beroemde Spaanse wijnhuis Torres, besloot halverwege de twintigste eeuw een wijn te creëren die recht doet aan de rijke geschiedenis van het huis en die het karakter van het Spaanse terroir in smaak perfect weet te …

13.99

|

HEMA Por Qué No? – Rode Wijn



HEMA Por Qué No? – Rode Wijn nu voor slechts €3,75,-. HEMA Por Qué No? – Rode Wijn nu voor slechts €3,75,-. Glaasje wijn? Waarom niet! Precies zoals de naam aangeeft, ‘Por que no?’ is Spaans voor Waarom niet. Niet …

4.00

|

Ramon Bilbao Crianza 3l, 2013, Spanje, Rode Wijn



✓ Aroma’s an zwart fruit & specerijen✓ 100 % Tempranillo ✓ Sublieme prijs/kwaliteit!

54.95

|

Ramon Bilbao Mirto, Spanje, Rode Wijn, 2010



✓ Mondial Bruxelles 2016: Gold✓ 100% Tempranillo✓19 maanden houtlagering

38.95

|

Avelino Vegas Abadia Real, Spanje, Rosé Wijn, 2017



✓ Briljante rosé van Tempranillo✓ Meditteraans temperament!✓ Sublieme prijs/kwaliteit!

6.99

|

Palacia Quemado Reserva, Tempranillo, 2010, Extramadura, Spanje, Rode Wijn



✓ Aroma’s van donker fruit en kruiden✓ Pruim, cassis en braam in de mond✓ Vatrijping van 16 maanden

17.99 14.99

|

Costa Cruz Tempranillo Shiraz, 2017, Castilla-La Mancha, Spanje, Rode Wijn



✓ Aroma’s van zwarte bessen✓ Zachte en ronde wijn✓ Lekker bij oa rood vlees

6.49 5.99

toro | Spanje

Bodegas Campiña ‘Viñas Centenarias’ Toro DO Tinto



In Toro, het meest prestigieuze wijngebied van Spanje, vonden wij de Bodegas Campiña waar onder leiding van wijnmaakster Rosa Maria Zarza zeer bijzondere wijnen worden gemaakt. Dit kan ook niet anders want de wijngaarden bestaan uitsluitend uit oeroude wijnstokken. Van …

13.98

|

Ramon Bilbao Reserva , 2012, Spanje, Rode Wijn



✓ International Wine Challenge 2016: Silver✓ Tempranillo, Mazuelo & Graciano.✓ 20 maanden houtlagering

16.95

|

Avelino Vegas Abadia Real, Spanje, Rode Wijn, 2016



✓ 100% Tempranillo✓ Rond & toegankelijk✓ Onze huiswijn tip!

6.99

|

Bodegas Concavins Castillo de Mont Blanc Rosat, 2017, Catalonië, Spanje, Rosé Wijn



✓ Typische Mediterraanse stijl✓ Blend van Tempranillo en Merlot✓ Vlezige, volle en donkere rosé

8.49 6.99

|

HEMA Biologische Huiswijn – Rood



HEMA Biologische Huiswijn – Rood nu voor slechts €2,98,-. Iedereen kent Don Quichot van La Mancha wel, maar wat bijna niemand weet is,dat het gebied La Mancha de grootste herkomstbenaming van Spanje is. Het ligt op de centrale hoogvlakte en …

3.75

|

HEMA Huiswijn – Rood



HEMA Huiswijn – Rood nu voor slechts €3,-. HEMA Huiswijn – Rood nu voor slechts €3,-. Dat deze huiswijn regelmatig in de pers geroemd wordt, is niet verwonderlijk. Deze rode wijn is gemaakt van de authentiek Spaanse druivensoorten Garnacha, Tempranillo …

3.00

|

HEMA Bodega Navajas – Rioja Crianza



HEMA Bodega Navajas – Rioja Crianza nu voor slechts €12,5,-. HEMA Bodega Navajas – Rioja Crianza nu voor slechts €12,5,-. Een kersenrode wijn met een heerlijke verfijnde geur en smaak van vanille, zwarte bosvruchten en kersen. Ondanks de houtrijping is …

12.50

|

Ramon Bilbao Ramon Bilbao Crianza, 2015, Spanje, Rode Wijn



✓ Aroma’s an zwart fruit & specerijen✓ 100 % Tempranillo ✓ Sublieme prijs/kwaliteit!

10.95

|

HEMA Huiswijn – Rosé



HEMA Huiswijn – Rosé nu voor slechts €3,-. HEMA Huiswijn – Rosé nu voor slechts €3,-. Dat deze huiswijn ook in de pers regelmatig geroemd wordt, is niet verwonderlijk. Een heerlijk frisse doordrinker met aroma’s van aardbei en framboos. Gemaakt …

3.00

Penedès | Spanje

Torres Viña Esmeralda Catalunya DO White



Het bergachtige gebied in het noorden van Penedès is uitermate geschikt voor de meer delicate en aromatische witte druivensoorten. Zo weten Moscatel en Gewürztraminer, het druivenduo dat wordt gebruikt voor Viña Esmeralda, zich prima te redden in deze omgeving. Viña …

11.99

|

Rosado Tempranillo Merlot, 2017, Catalonië, Spanje, Rosé Wijn



✓ Neus van rood fruit✓ Fluwele afdronk✓ Lekkere rosé

8.49 6.99

|

HEMA Huiswijn – Rosé



HEMA Huiswijn – Rosé nu voor slechts €1,75,-. HEMA Huiswijn – Rosé nu voor slechts €1,75,-. Dat deze huiswijn ook in de pers regelmatig geroemd wordt, is niet verwonderlijk. Een heerlijk frisse doordrinker met aroma’s van aardbei en framboos. Gemaakt …

1.80

|

HEMA Neleman Tempranillo Rosé Biologisch



HEMA Neleman Tempranillo Rosé Biologisch nu voor slechts €6,-. HEMA Neleman Tempranillo Rosé Biologisch nu voor slechts €6,-. Deze biologisch en vegan-friendly Neleman rosé is gemaakt van de tempranillo druif, heeft veel fruit maar is niet zoet. Een heerlijk, droge, …

6.00

|

HEMA Huiswijn 25 Cl – Rood



HEMA Huiswijn 25 Cl – Rood nu voor slechts €1,75,-. HEMA Huiswijn 25 Cl – Rood nu voor slechts €1,75,-. Dat deze huiswijn regelmatig in de pers geroemd wordt, is niet verwonderlijk. Deze rode wijn is gemaakt van de authentiek …

1.80

Ribera del Duero | Spanje

Baron de Santuy Ribera del Duero



Het bleef lang stil, de kelder van Barón de Santuy was leeg na het grote succes van 1996, 2000 en 2007. Maar nu is er weer een excellente Ribera del Duero vrijgegeven: een krachtige, elegante, op eiken verwende Spaanse wijn.

14.99

|

Bodegas Abanico Pasos de la Capula, Tempranillo, 2015, Castilla-La manche, Spanje, Rode Wijn



✓ Intense neus van rood fruit✓ Rijp smaakpalet✓ Zonder hout

7.99 6.49

|

Costa Cruz Tempranillo Garnatcha Rosado, 2017, Castilla-La Mancha, Spanje, Rosé Wijn



✓ Sublieme aroma’s van aardbei en rood fruit✓ Perfect bij pasta en gevogelte✓ Wat een prijs/kwaliteit!

6.49 5.99

|

HEMA The Boho Life Tempranillo Cabernet Sauvignon Biologisch – 0,75 L



HEMA The Boho Life Tempranillo Cabernet Sauvignon Biologisch – 0,75 L nu voor slechts €5,5,-. HEMA The Boho Life Tempranillo Cabernet Sauvignon Biologisch – 0,75 L nu voor slechts €5,5,-. Het motto van deze wijnmakers: Let’s have fun whilst we …

5.50