Sancerre is vooral bekend om de droge mooie witte wijn. De Sancerre ligt in de Loire en is gelegen aan de oevers van de rivier de Loire. Het gebied is beroemd om zijn heerlijke frisse wijnen van de Sauvignon blanc. Op andere plaatsen wordt deze druif als moeilijk ervaren maar in de Sancerre worden er frisse wijnen van gemaakt die niet te evenaren zijn. In vrijwel ieder serieus restaurant zal een Sancerre op de wijnkaart staan. Naast de witte wijnen worden er ook rode Sancerre wijnen van de Pinot Noir gemaakt.

Appellation

Sancerre is een Franse wijnsoort met een Appellation d’origine contrôlée-keurmerk. Deze wordt in het oosten van het Loiredal verbouwd. Sancerre wijn is genoemd naar een kleine gemeente in het Franse departement Cher. Het eeuwenoude dorpje ligt op een heuvel op de Westelijke Loire oever en is omringd door wijngaarden. De AOC stamt uit 1936 en gold toen alleen voor witte Sauvignon-blanc. Sinds 1959 geldt de AOC ook voor rode en rose wijn gemaakt van de Pinot Noir druif. 

WijnbeursNL - 25% korting

Wijnen uit Sancerre

Druiven van Sancerre wijn

De Sancerre wijn is vooral bekend vanwege zijn Sauvignon-blanc en Pinot noir. De Sauvignon is een verplichte druif voor veel witte wijnen hier, voorgeschreven in de regels van de appellation.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Veel mensen denken dat van de Sauvignon Blanc geen grote wijnen gemaakt worden. Deze druif is echter één van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. De druif is behoorlijk veelzijdig. Aan de ene kant worden er toegankelijke wijnen van gemaakt. Daarnaast...

Pinot Noir

Pinot Noir

De pinot noir is een druif waar een aantal van de grootste wijnen van de wereld van worden gemaakt. De pinot noir brengt fruitige aromatische wijnen voort die in een aantal gevallen de mogelijkheid heeft om te rijpen. De pinot noir druif Een rode bourgogne-druif met...

In de Loire

Sancerre ligt in het grotere wijngebied de Loire. Het is een regio die bekend staat om vooral de witte wijnen. Naast Sancerre wijnen die subliem zijn worden er ook prachtige wijnen in Pouilly-Fumé gemaakt. Deze zijn in kwaliteit vergelijkbaar met witte Sancerre. Daarnaast wordt er zeker ook mooie rode wijn gemaakt en komt er heerlijk rosé wijn uit de Anjou.

Touraine

Touraine

De beste rode Loirewijnen komen uit het wijngebied Touraine. Ze zijn fris en meestal gemaakt van Cabernet Franc of van de minder bekende druif Breton. kenmerkend voor de wijnen is dat ze licht zijn en uitstekend met eten te combineren zijn. Wijnen [product_category...

Saumur

Saumur

De rode wijnen en rosés van Anjou-Saumur. De rode wijnen, gemaakt van Cabernet Franc en Gamay druiven, dragen de namen Anjou, Saumur en Saumur-Champigny. De rosés van Anjou-Saumur, fris in de mond, zijn kleine wonderen, bijvoorbeeld de Cabernet-d'Anjou, Rosé-d'Anjou,...

Bonnezeaux

Bonnezeaux

Bonnezeaux is samen met Quarts de Chaume en Coteaux du layon het bekendste gebied voor prachtige zoete Loire wijnen. Gemaakt van de Chenin blanc-druif, met “pourriture noble” – door edelrot ingedroogde druiven. [product_category category="Bonnezeaux" per_page="1200"...

Savennières

Savennières

De appellatie Savennières bevindt zich aan de oevers van de Loire, aan de benedenloop, meer bepaald ter hoogte van Angers. Eigenlijk houdt Savennières veel van discretie. Toch is het de onbetwiste wijnparel van de rechteroever van de Loire. De wijngaarden zijn gericht...

Pouilly Fumé

Pouilly Fumé

Pouilly Fumé is een klassieke Franse droge witte wijnsoort gemaakt van Sauvignon Blanc. Sinds 1937 heeft deze wijnstreek een AOC-classificatie en maakt deel uit van de Loire. De AOC ontstond uit twee dorpjes; Puilly en Fumé die samengevoegd werden tot de inmiddels zo...

Andere typische wijnstreken met witte wijn

Naast Sancerre wijnen worden er vanzelfsprekend nog meer prachtige witte wijn geproduceerd. Een goede reden om ook op andere pagina’s rond te kijken. Tegelijk blijft het wel zo dat iedere wijndrinker een witte Sancerre eens moet uitproberen.

Rueda

Rueda

Rueda wijn staat bekend om zijn frisse aroma en smaak. Dit heeft alles te maken met de Verdejo druif die de meest prominente is in de gehele streek. Uit deze warme en droge streken komen zachte, frisse en aromatische wijnen met stevigheid voort. Een streek met een...

Rias Baixas

Rias Baixas

Rias Baixas is één van de koelste en natste wijngebieden van Europa. Opvallend dat het een wijngebeid is in het Zuiden, aan de kust van de Atlantische Oceaan in Spanje. In Galicië, waar van oorsprong een Keltische bevolking woont, een Keltische taal gesproken wordt en...

Marlborough

Marlborough

Marlborough is de meest beroemde wijnstreek van Nieuw-Zeeland. Hier worden inmiddels wereldberoemde wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc. Het klimaat en de omstandigheden lijken gemaakt voor het maken van wijnen van deze druif. Hetzelfde geldt voor de Pinot Noir. Van...

Touraine

Touraine

De beste rode Loirewijnen komen uit het wijngebied Touraine. Ze zijn fris en meestal gemaakt van Cabernet Franc of van de minder bekende druif Breton. kenmerkend voor de wijnen is dat ze licht zijn en uitstekend met eten te combineren zijn. Wijnen [product_category...

Saumur

Saumur

De rode wijnen en rosés van Anjou-Saumur. De rode wijnen, gemaakt van Cabernet Franc en Gamay druiven, dragen de namen Anjou, Saumur en Saumur-Champigny. De rosés van Anjou-Saumur, fris in de mond, zijn kleine wonderen, bijvoorbeeld de Cabernet-d'Anjou, Rosé-d'Anjou,...

Bonnezeaux

Bonnezeaux

Bonnezeaux is samen met Quarts de Chaume en Coteaux du layon het bekendste gebied voor prachtige zoete Loire wijnen. Gemaakt van de Chenin blanc-druif, met “pourriture noble” – door edelrot ingedroogde druiven. [product_category category="Bonnezeaux" per_page="1200"...