Riesling is een witte druivensoort. Oorspronkelijk zou het een afstammeling zijn van de Heunisch-druif en een Traminer variant. De druif staat als een van de beste soorten bekend. Vooral in Duitsland en de Elzas is zij zeer geliefd.
Kleur, geur en smaak
Deze druif is pas laat rijp, meestal pas eind september of begin oktober en heeft dan een goudgele kleur met wat kleine spikkeltjes op de schil. De riesling is geschikt voor de productie van droge en elegante wijnen. Haar wereldbekendheid is echter te danken aan de zoete wijnen die deze druivensoort voort kan brengen. De Rieslingdruif kan wijnen van zeer grote klasse voortbrengen die lang houdbaar zijn. De druivenstokken staan voor deze hoge kwaliteitswijnen (Duits: Spitzenweinen) dikwijls tegen steile hellingen aangeplant. Aan het begin van de 20e eeuw waren de Riesling-wijnen uit de Rheingau en Moezel vaak duurder dan de bekendste wijnen uit de Bordeaux.
Waar komen we de Riesling tegen?
Behalve in Duitsland en de Elzas is de Riesling ook aangeplant in Moravië (regio), Oostenrijk, Hongarije, Noord-Italië, Luxemburg, Verenigde Staten en Australië. In steeds meer landen komt deze druivensoort voor. In Duitsland wordt de Rieslingdruif ook wel “De Koningin van de druiven” genoemd. Duitse wijnen gemaakt van Rieslingdruiven kunnen jong gedronken worden. Bepaalde spitzenklasse-wijnen kunnen echter ook zeer goed ouderen.
Populaire Riesling wijnen
 | Kamptal, Niederösterreich | OostenrijkWaldschütz Riesling Classic KamptalEen schitterende sublieme Oostenrijkse Riesling van Weinhof Waldschütz. Zeer verfijnd en friszuiver met een geheel eigen stijl in zijn geur en smaak. Deze wijn blinkt uit in de geuren van abrikozen, perzikken en kruiden. Smaakvol, fris en sappig met een … €12.98 |
 | | Armand Schreyer Riesling Alsace AOCHet wijnhuis Cave de Vinacole kan meer dan tevreden zijn over deze Riesling uit het oogstjaar 2016. Mede dankzij hoge temperaturen in de maand juli en ideaal herfstweer heeft dit een levendige en zeer aromatische rijpheid opgeleverd in deze wijn. … €12.99 |
 | | Christoffel Riesling HochgewächsDe Christoffel Riesling Hochgewächs is een volle, aangenaam licht zoete wijn, rijk geurend naar rijp fruit. De druiven van deze Hochgewächs groeien op de hellingen van de heuvels waardoor ze wat zoeter zijn. Wijngebied Mosel De Moezel is een gebied … €5.59 |
 | | Fritz Haag ‘Brauneberger’ Riesling Kabinett 2017Kabinett is de droogste classificatie bij de Duitse ‘Prädikatsweinen’en deze Riesling is dus fris, mineralig mét een zoetje. Fritz Haag behoort tot de top en wordt telkens weer beloont met prijzen.
|
 | | Dopff & Irion Double ImpactDopff & Irion Double Impact: de D staat voor Dopff en de I voor Irion. Dat niet alleen, dit gaat ook over de samenstelling van de blend van Riesling en Pinot Gris! Dopff & Irion Double impact heeft in de … €11.59 |
 | | Steiles Stück RieslingSteiles Stück Riesling is de eerste zelfgemaakte wijn van Catherina Grans, de dochter van eigenaar Gerhard Grans. Deze wijn is in de geur zeer fruitig, expressief met een subtiele spontane touch. In de mond intens, krachtige fruit met licht peperige … €25.99 |
 | Elzas | FrankrijkMichel Kempf Riesling ElzasDe Elzas (Alsace) ligt in het noordoosten van Frankrijk. Het wijngebied vormt een lange, smalle strook tussen de hoge bergen van de Vogezen in het westen en de Rijn in het oosten. Dankzij de beschutting van de Vogezen heeft de …
|
 | Veneto | ItaliëLuca Maroni WijnpakketDe Sellaronda wijnen zijn vernoemd naar de beroemste skitocht van de Alpen, de Sella Ronda. Een tocht van maar liefst 40 kilometer rondom het imposante Sellamassief, te herkennen aan de gouden contouren op het etiket. De Italiaanse Dolomieten vormen dan … €68.00 |
 | | Wijnpakket DuitslandDe reputatie van Duitse wijnen laat de laatste jaren een spectaculaire stijging zien. Heerlijke frisse witte wijnen maar ook rode wijnen worden bij velen favoriet. Tegenwoordig neemt Duitsland een belangrijke positie in op de internationale wijnmarkt van topwijnen. Dit pakket … €69.99 |
 | | Weingut Heinrichshof – Sonnenuhr Rothlay Riesling Trocken MoselIn een van de meest indrukwekkende landschappen ter wereld van de wijn, de Moezelvallei, ligt het traditionele Weingut Heinrichshof. Het wordt gerund door de broers Peter en Ulrich Griebeler die sinds 2014 het familiebedrijf doelbewust vooruit duwen tot grote hoogtes. … €15.99 |
 | | Peter & Ulrich – Griebeler Riesling Trocken Mosel QWDeze witte wijn uit het oogstjaar 2016 is een mooie vertegenwoordiger uit de Riesling-collectie van de wijngaard Heinrichshof aan de Moezel. Voor deze wijn zijn alleen de beste en meest vitale druiven van de steilste hellingen gebruikt. De druiven zijn … €11.99 |
 | | Riesling Wairarapa Johner Estate 2016Heerlijke elegante Nieuw Zeelandse Riesling. De wijn is mooi lichtgeel van kleur met een groene zweem. Uitbundige frisse geur van stevige appels, rijpe perziken en bloemen. De smaak is droog, vol en fris met nuances van veel fruit. €9.25 |