Riesling is een witte druivensoort. Oorspronkelijk zou het een afstammeling zijn van de Heunisch-druif en een Traminer variant. De druif staat als een van de beste soorten bekend. Vooral in Duitsland en de Elzas is zij zeer geliefd.

Kleur, geur en smaak

Deze druif is pas laat rijp, meestal pas eind september of begin oktober en heeft dan een goudgele kleur met wat kleine spikkeltjes op de schil. De riesling is geschikt voor de productie van droge en elegante wijnen. Haar wereldbekendheid is echter te danken aan de zoete wijnen die deze druivensoort voort kan brengen. De Rieslingdruif kan wijnen van zeer grote klasse voortbrengen die lang houdbaar zijn. De druivenstokken staan voor deze hoge kwaliteitswijnen (Duits: Spitzenweinen) dikwijls tegen steile hellingen aangeplant. Aan het begin van de 20e eeuw waren de Riesling-wijnen uit de Rheingau en Moezel vaak duurder dan de bekendste wijnen uit de Bordeaux.

Waar komen we de Riesling tegen?

Behalve in Duitsland en de Elzas is de Riesling ook aangeplant in Moravië (regio), Oostenrijk, Hongarije, Noord-Italië, Luxemburg, Verenigde Staten en Australië. In steeds meer landen komt deze druivensoort voor. In Duitsland wordt de Rieslingdruif ook wel “De Koningin van de druiven” genoemd. Duitse wijnen gemaakt van Rieslingdruiven kunnen jong gedronken worden. Bepaalde spitzenklasse-wijnen kunnen echter ook zeer goed ouderen.










Populaire Riesling wijnen

|

Weinrieder Riesling Kugler, 2014, Niederösterreich, Oostenrijk, Witte Wijn



✓ Elegante riesling✓ Fijne restsuiker✓ Lekker bij kazen

23.49 19.49



|

Weinrieder Eiswein Riesling 375ml, 2009, Niederösterreich, Oostenrijk, Dessert Wijn



✓ Keizer van de ijswijn✓ 92 punten bij Wine Spectator!✓ Flesje van 375ml

62.49 49.99



|

Weingut Peter Dolle Best of Riesling 375ml, 2011, Niederösterreich, Oostenrijk, Dessert Wijn



✓ Citrus en steenfruit in de neus✓ Perziken en mirabellen in de mond✓ Flesje van 375ml

20.99 16.99



|

Weingut Peter Dolle Riesling Privat Magnum, 2015, Niederösterreich, Oostenrijk, Witte Wijn



✓ Neus van steenfruit en mineraliteit✓ Complexe wijn met lange afdronk✓ 12 maanden rijping

78.99 59.99



| Hongarije

Rajnai Risling, 2017, Pannonhalma, Hongarije, Witte Wijn



✓ Aroma’s van citrus en grapefruit✓ Gebalanceerde mineralige wijn✓ Lekkere Hongaarse Riesling!

14.99 12.49



| Australië

De Bortoli dB Riesling Gewürztraminer, 2014, Victoria, Australië, Witte Wijn



✓ Aroma’s van rijp fruit zoals abrikoos✓ Kruidige smaak✓ Wijn met mooie balans

8.49



|

Weingut Peter Dolle Riesling Privat, 2013, Niederösterreich, Oostenrijk, Witte Wijn



✓ Neus van rijpe perziken✓ Stevige mineraliteit✓ Complexe wijn met lange afdronk!

31.99 28.99



|

Chapel Hill Riesling Sauvignon Blanc, 2016, Balatonboglar, Hongarije, Witte Wijn



✓ Aroma’s van wit fruit✓ Evenwicht tussen zoet en zuren✓ Zuivere afdronk

7.49 6.99



| Duitsland

Kloster Eberbach Cabinetkeller Marcobrunn, 2010, Duitsland



✓ Geel fruit✓ Heerlijke wijn✓ Lange nasmaak

31.99



| Duitsland

Kloster Eberbach Cabinetkeller Baiken Magnum, 2009, Duitsland



✓ Wine Specator: 94 pnt✓ 100% Riesling✓ Magnum formaat

84.99



|

Domäne Wachau Smaragd Achleiten, 2012, Oostenrijk, Witte Wijn



✓ Fruit- en bloemensmaak✓ Volle wijn✓ Exotische afdronk

30.99



|

Wente Riverbank Riesling, 2015, California, Verenigde Staten, Witte Wijn



✓ Neus van honing, lychee en bloemen✓ Sterk fruitige aanwezigheid✓ Halfzoete wijn

15.99 13.49