Zenato Bianco di Custoza

6.95

Deze witte wijn komt uit de zone tussen Lazise, Peschiera en Valeggio, rondom het stadje Custoza. De Bianco di Custoza wordt gemaakt van Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Friulano en Riesling uit de wijngaarden in het hart van de regio Custoza aan het Gardameer. De oogst van de Chardonnay en Tocai (Friulano) druiven zijn in de eerste […]

Deze witte wijn komt uit de zone tussen Lazise, Peschiera en Valeggio, rondom het stadje Custoza. De Bianco di Custoza wordt gemaakt van Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Friulano en Riesling uit de wijngaarden in het hart van de regio Custoza aan het Gardameer. De oogst van de Chardonnay en Tocai (Friulano) druiven zijn in de eerste week van september, terwijl de oogst van de Riesling en Garganega in de tweede helft van september is.
De wijn is strogeel van kleur met een fruitrijk bouquet. In de smaak fris en loepzuiver.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...

Barolo

Barolo

Barolo wijn is volgens veel wijnkenners de beste appellation van Italië en dus de beste Italiaanse wijn. Deze rode wijn wordt ook wel de koning van de Italiaanse wijnen genoemd. De beste Barolo wijn brengt de elegantie van de Nebbiolo druif perfect tot uitdrukking. De...