De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Weisser – Chardonnay ∧ Weisser Burgunder 2019 – 75 CL – 13% Vol.
€16.75
Een mooie mix van Chardonnay en Weisser Burgunder (Pinot Blanc) druiven van een sterk kalkhoudend terroir. Weelderig en romig in de mond met subtiele aroma’s van vanille en noten. De 3 maanden houtrijping staan de wijn goed. Het bevorderd hier de intense smaak en de complexe lengte. En het mooie aan witte wijnen uit Midden-Europa is de kraakheldere zuurgraad waardoor wijnen met power zelfs elegant worden en blijven. Het is een wijn die op zijn best bij de maaltijd tot zijn recht komt. Beetje zuurstof en een Bourgogne glas zijn een vereiste! Prosit
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...
Wijn bij lamsvlees
Als je op zoek bent naar een verrukkelijke combinatie die het beste van twee werelden naar boven haalt, dan kunnen wijn en lamsvlees de perfecte match zijn. Lamsvlees is een rijk en smaakvol vlees met verschillende vetgehaltes, wat een uitdaging kan vormen als het...