Vultus Sauvignon Blanc Reserva

8.99

De Curicó Valley bevindt zich in het midden van Chili en is één van de belangrijkste wijnregio’s binnen dit land. Waar Curicó Valley tot enkele decennia geleden eerst onderdeel was van de Maule Valley, heeft de regio zich dusdanig omhoog gewerkt dat ze nu als eigen regio geclassificeerd zijn. Wijnmakers kiezen graag voor deze regio […]

De Curicó Valley bevindt zich in het midden van Chili en is één van de belangrijkste wijnregio’s binnen dit land. Waar Curicó Valley tot enkele decennia geleden eerst onderdeel was van de Maule Valley, heeft de regio zich dusdanig omhoog gewerkt dat ze nu als eigen regio geclassificeerd zijn. Wijnmakers kiezen graag voor deze regio vanwege het terroir: vooral het oostelijke deel van Curicó Valley profiteert van het koele klimaat dankzij de nabijheid van het Andesgebergte, waardoor de druiven alle tijd hebben om volledig rijp te worden. In het westen is de Stille Oceaan vooral van invloed en zorgt voor een verkoelende bries. Deze ‘cool climate’ wijnen zijn wereldwijd erg geliefd. Curicó Valley En dan zijn ook de bodems in de hele vallei vruchtbaar door de kalksteen en het vulkanische gesteente wat door de rivieren en het gebergte is afgezet. Hierdoor zijn de Chileense wijnen extra mineralig in stijl. Binnen de regio worden er voor verschillende druivenrassen gekozen, al voeren Sauvignon

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Nebbiolo

Nebbiolo

De Nebbiolo druif is de beste en edelste rode druivensoort van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste van alle soorten geoogst in de 2e helft van oktober of zelfs 1e week van november. De naam is waarschijnlijk ook afkomstig van het...

Vinho Verde

Vinho Verde

inho Verde is een prachtige wijnregio in het Noorden van Portugal. Het is de als je kijkt naar oppervlakte één van de grootste DOC’s en brengt bijzondere wijnen voort. De naam Vinho Verde betekent ‘groene wijn’. Toepasselijker kan eigenlijk niet want de regio is zeer...

Witte port

Witte port

Bij Port denken de meeste wijndrinkers aan rode wijn. Er is echter ook witte en rosé port. De wijn komt net zoals rode port uit Douro een wijnstreek in Portugal. Witte port wordt anders dan de rode variant gemaakt van enkel witte druiven. Het zijn dan altijd inheemse...