Torri D’oro Negroamaro del Salento IGT




Verleidelijke goudbekroonde NegroamaroUit de schitterende zuidelijke regio Puglia vonden wij de Torri D’oro Negroamaro del Salento, een prachtige stijlvolle rode Italiaan. Afkomstig uit de wijngaarden van wijnmakers familie Rocca. Op het vlakke schiere …



Specificaties


Soort wijn:
Land:Italië
Wijnstreek:Puglia
Druiven:
Prijs:

19.98

Te koop bij:Wijnvoordeel.nl

Verleidelijke goudbekroonde NegroamaroUit de schitterende zuidelijke regio Puglia vonden wij de Torri D'oro Negroamaro del Salento, een prachtige stijlvolle rode Italiaan. Afkomstig uit de wijngaarden van wijnmakers familie Rocca. Op het vlakke schiereiland Salento hebben zij een prachtig perceel in hun bezit, waar de omstandigheden in het mediterrane klimaat ideaal zijn. Met de Negroamaro druif hebben zij met veel passie deze stijlvolle en rijp fruitige rode wijn weten te creëren. Waan u in het karakteristieke zonnige Italië en laat u verleiden door deze schitterende wijn!ProefnotitieTorri D'oro Negroamaro del Salento is een stijlvolle rode wijn met een intens paars-rode kleur en een overweldigende zondoorstoofde geur van zwarte kersen, pruimen, chocolade en specerijen. De fluweelzachte, volle en vlezige smaak zit boordevol rood fruit, zoete specerijen en lichte kruidige tonen. Deze wijn heeft ook nog eens 4 tot 6 maanden kunnen rusten op eikenhouten vaten waardoor de aroma's en de tannines mooi in balans zijn gekomen. Mooie lange afdronk met een kruidig vleugje.Wijnmakers familie RoccaDeze stoere krachtpatser is afkomstig van de familie Rocca, wijnmakers familie in hart en nieren die al sinds het begin van de 19e eeuw prachtige traditionele Italiaanse grootheden voortbrengt. Op een prachtige en ideale plek in het hart van Salento, niet ver van de kust richtte Francesco Rocca het wijnhuis met veel enthousiasme op. Jaren later raakte zijn zoon Angelo ook ‘besmet’ met het wijnvirus en in 1936 voegde hij zich officieel bij het wijnhuis. De wijngaarden werden door de jaren heen flink uitgebreid en er werd een schitterende kelder gebouwd om de wijnen optimaal in conditie te laten rijpen.Â
Tegenwoordig is de kleinzoon van Francesco, Ernesto Rocca samen met zijn zonen Paolo, Marco, Luca en Matteo verantwoordelijk voor dit prachtige familie bedrijf. Met verschillende wijngaarden in de regio en het ideale klimaat met veel invloeden van zee, lukt het elk jaar weer traditionele wijnen van constante kwaliteit en hoog niveau te presenteren. Mede dankzij de enorme passie en het zorgvuldige beheer van de wijngaarden. Naast de passie voor wijn heeft deze actieve familie ook een grote liefde voor het paard. Ze hebben een toonaangevende draf en renpaardenfokkerij onder hun hoede, een liefhebberij die ook steeds meer uitgroeit tot grote successen.Stijlvolle druif NegroamaroItalië is rijk aan de meest prachtige druivensoorten die we alleen in dit Zuid-Europese land terugvinden. De druif Negroamaro is hier een prachtig voorbeeld van. Hij wordt met name aangeplant in Salento, wat in de regio Puglia ligt. Negroamaro betekent letterlijk ‘zwart bitter.’ Deze druif geeft wijnen met een diepe kleur en kenmerken als een zacht bittertje, lichte kruidigheid en zwarte bessen. De wijnen passen perfect bij pasta gerechten of bijvoorbeeld een heerlijk stuk gegrild vlees.