Sobrepeso-Obesidad En Escolares

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La obesidad infantil es uno de los problemas de salud publica mas graves del siglo XXI. La Organizacion Mundial de la Salud lo califica como epidemia ya que su prevalencia ha aumentado a un ritmo alarmante. La influencia genetica se asocia a los habitos de alimentacion y estilos de vida sedentarios. Los ninos con obesidad […]

La obesidad infantil es uno de los problemas de salud publica mas graves del siglo XXI. La Organizacion Mundial de la Salud lo califica como epidemia ya que su prevalencia ha aumentado a un ritmo alarmante. La influencia genetica se asocia a los habitos de alimentacion y estilos de vida sedentarios. Los ninos con obesidad y sobrepeso tienden a seguir con exceso de peso en la edad adulta y tienen mas probabilidades de padecer enfermedades cronicas no transmisibles a edades mas tempranas. Se describen los hallazgos en escolares que residen en una ciudad del sur de Argentina, caracterizada por vientos constantes y frios que condicionan habitos de vida en ambientes cerrados. Donde las familias se trasladan en vehiculo la mayor parte del tiempo, con incremento de ingestas alimentarias en cantidad y no necesariamente en calidad por las diferentes ocupaciones, con tiempos breves para la preparacion de las comidas, y disminucion de la practica de actividades al aire libre. El presente libro ademas de servir como punta de investigacion sobre la problematica, senala la necesidad de buscar mejores estrategias de prevencion.”

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Nebbiolo

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De Nebbiolo druif is de beste en edelste rode druivensoort van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste van alle soorten geoogst in de 2e helft van oktober of zelfs 1e week van november. De naam is waarschijnlijk ook afkomstig van het...

Vinho Verde

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inho Verde is een prachtige wijnregio in het Noorden van Portugal. Het is de als je kijkt naar oppervlakte één van de grootste DOC’s en brengt bijzondere wijnen voort. De naam Vinho Verde betekent ‘groene wijn’. Toepasselijker kan eigenlijk niet want de regio is zeer...

Witte port

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Bij Port denken de meeste wijndrinkers aan rode wijn. Er is echter ook witte en rosé port. De wijn komt net zoals rode port uit Douro een wijnstreek in Portugal. Witte port wordt anders dan de rode variant gemaakt van enkel witte druiven. Het zijn dan altijd inheemse...