Roboredo Branco Premium

14.99

Rui Roboredo richtte in 1999 wijngaard Roboredo op. Hier vinificeren en rijpen ze al hun Douro-wijnen, van roestvrijstalen tanks tot de kelder van eikenhouten vaten met gecontroleerde temperatuur. Ook behouden ze het historische erfgoed van hun bedrijf. In de wijnmakerij houden ze alles zelf in de hand , van de bottellijn tot de verzending, volgens […]

Rui Roboredo richtte in 1999 wijngaard Roboredo op. Hier vinificeren en rijpen ze al hun Douro-wijnen, van roestvrijstalen tanks tot de kelder van eikenhouten vaten met gecontroleerde temperatuur. Ook behouden ze het historische erfgoed van hun bedrijf. In de wijnmakerij houden ze alles zelf in de hand , van de bottellijn tot de verzending, volgens de ISO 9001: 2008-kwaliteitscertificeringsnormen. Het Douro gebied onder de loep De Douro-wijnstreek was de eerste oorsprongsbenaming van de wereld, opgericht in 1756. In onze regio groeien de wijngaarden in terrassen die over de contourlijnen zijn gebouwd, ondersteund door lange muren van leisteen. Omlijst door het internationale natuurpark Douro en het archeologische park van de Côa-vallei, hebben al deze kenmerken ervoor gezorgd dat het adembenemende landschap van de Douro-vallei het eerste wijngebied ter wereld werd dat door UNESCO werd erkend als werelderfgoed.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
De ideale temperatuur van wijn

De ideale temperatuur van wijn

De temperatuur van wijn is belangrijk. Doorgaans wordt rode wijn te warm en witte wijn te koud gedronken. En dit maakt uit voor de geur en smaak. Witte wijn kan het beste op een temperatuur van 16 tot 18 graden gedronken worden. Waarom is de temperatuur belangrijk? De...

Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...