Peter Flemming Estates – Zinfandel




Meervoudig bekroonde top ZinfandelHeerlijke zachte en fruitige Californische Zinfandel van het populaire wijnhuis Peter Flemming. Recentelijk is deze topwijn bekroond met een welverdiende gouden medaille op Asia Wine Trophy 2017 en daarnaast ontving de …



Specificaties


Soort wijn:
Land:Californië
Wijnstreek:Lodi
Druiven:
Prijs:

11.98

Te koop bij:Wijnvoordeel.nl

Meervoudig bekroonde top ZinfandelHeerlijke zachte en fruitige Californische Zinfandel van het populaire wijnhuis Peter Flemming. Recentelijk is deze topwijn bekroond met een welverdiende gouden medaille op Asia Wine Trophy 2017 en daarnaast ontving de wijn ook goud op Frankfurt International Trophy 2017, Portugal Wine Trophy 2017 en AWC Vienna Award 2017!ProefnotitieDe wijn is robijnrood van kleur en heeft een aangename fruitige geur met impressies van frambozen en pruimen. Aangenaam van smaak met hinten van rode bessen, frambozen en kruidige tonen. Lekkere en verleidelijke afdronk met een perfecte balans.Zinfandel, trots van CaliforniëDe Zinfandel is de trots van Californië en werd voor het eerst aangeplant in 1850. Genetisch is de druif identiek aan de Zuid-Italiaanse druif Primitivo en de Crljenak uit Kroatië. De druif is vroeg rijp en door het forse suikergehalte hebben de wijnen een relatief hoog alcoholpercentage. Naast rode wijn wordt er van deze druif ook halfzoete rosé gemaakt, de zogenaamde White Zinfandel. Kenmerkend voor een rode wijn op basis van de Zinfandel is een intense smaak van frambozen, zwarte bessen en pruimen.Californische wijnenCalifornische wijnen zijn mateloos populair. Dit is niet alleen te danken aan Californië’s uitstekende gronden en talrijke micro-klimaten, maar ook aan de vitaliteit van de wijnindustrie. Het wijngebied Californië is door Robert Parker beoordeeld als ‘Outstanding’ in 2015.
Daarnaast citeren we graag James Lapsey, die werkt aan de wijnuniversiteit van Davis in Californië. Deze wetenschapper stelt: Kwaliteitswijn wordt in Californië nog geen 35 jaar gemaakt. Als gevolg daarvan is eigenlijk alles nieuw: de wijnbedrijven, de apparatuur, de gebieden, de daar groeiende druiven, de wijnen en ook de ideeën.