Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco IGP Pugli

9.95

Een grote prijswinnaar van vele awards; deze witte wijn heeft het allemaal. Fruit, frisheid, elegantie en karakter. Een zondoorstoofde witte wijn, samengesteld uit fiano, malvasia en sauvignon en afkomstig uit het gebied “Pasano” in het zuiden van Puglia. Een prachtige fonkelende bleekgele kleur met geuren van tropisch fruit en een vleugje vanille. In de smaak […]

Een grote prijswinnaar van vele awards; deze witte wijn heeft het allemaal. Fruit, frisheid, elegantie en karakter. Een zondoorstoofde witte wijn, samengesteld uit fiano, malvasia en sauvignon en afkomstig uit het gebied “Pasano” in het zuiden van Puglia. Een prachtige fonkelende bleekgele kleur met geuren van tropisch fruit en een vleugje vanille. In de smaak fluweelzacht, elegant en romig. Een lange afdronk en een tikkie kruidig. Je proeft gele appel, kruisbes en rijpe peer. Lekker bij frisse salades met kaas of zalm. Maar ook romige vegetarische gerechten smaken goed bij deze wijn. Neem bijvoorbeeld een gerecht met pompoen, aubergine of avocado. Je kan het ook goed combineren met een visgerecht en een romig sausje.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
De ideale temperatuur van wijn

De ideale temperatuur van wijn

De temperatuur van wijn is belangrijk. Doorgaans wordt rode wijn te warm en witte wijn te koud gedronken. En dit maakt uit voor de geur en smaak. Witte wijn kan het beste op een temperatuur van 16 tot 18 graden gedronken worden. Waarom is de temperatuur belangrijk? De...

Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...