Masereto Vin8tto

9.69

Piemonte ligt in het noordwesten van Italië en is direct de meest bekende wijnstreek van het land. Piemonte betekent letterlijk vertaald ‘aan de voet van de berg’ en de invloeden van het grenzende Alpen gebied zijn ook duidelijk aanwezig. De streek heeft een gematigd tot koel klimaat, waardoor het seizoen iets korter dan gemiddeld is. […]

Piemonte ligt in het noordwesten van Italië en is direct de meest bekende wijnstreek van het land. Piemonte betekent letterlijk vertaald ‘aan de voet van de berg’ en de invloeden van het grenzende Alpen gebied zijn ook duidelijk aanwezig. De streek heeft een gematigd tot koel klimaat, waardoor het seizoen iets korter dan gemiddeld is. Door de hoge ligging van de wijngaarden koelt het ’s nachts altijd goed af. Dit komt de rijping ten goede en er komen geweldige aroma’s vrij. Daarnaast zorgt ook de mineraal- en kalkrijke bodem voor optimale wijnbouw. Voor Italiaanse rode wijn uit Piemonte geldt dan ook over het algemeen dat die elegant, expressief en tanninerijk is. Piemonte wijn Een andere kracht van de wijnbouw in Piemonte is het behoud van traditionele waarden en het gebruik van unieke druiven. Piemonte herbergt namelijk een aantal bekende druivenrassen (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) waarmee ’s werelds meest beroemde wijnen mee worden gemaakt, zoals Barolo, Barbaresco en Barbera

Nebbiolo

Nebbiolo

De Nebbiolo druif is de beste en edelste rode druivensoort van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste van alle soorten geoogst in de 2e helft van oktober of zelfs 1e week van november. De naam is waarschijnlijk ook afkomstig van het...

Vinho Verde

Vinho Verde

inho Verde is een prachtige wijnregio in het Noorden van Portugal. Het is de als je kijkt naar oppervlakte één van de grootste DOC’s en brengt bijzondere wijnen voort. De naam Vinho Verde betekent ‘groene wijn’. Toepasselijker kan eigenlijk niet want de regio is zeer...

Witte port

Witte port

Bij Port denken de meeste wijndrinkers aan rode wijn. Er is echter ook witte en rosé port. De wijn komt net zoals rode port uit Douro een wijnstreek in Portugal. Witte port wordt anders dan de rode variant gemaakt van enkel witte druiven. Het zijn dan altijd inheemse...