Langa Pi White 2019 – Bodegas Langa Witte wijnen Spanje

13.95

Houtgerijpte wijn van 100% Garnacha Blanca. Wijngaarden van 60 jaar oud. In het glas een citroengele kleur. Aroma’s van wit fruit zoals meloen, perzik en appel, met toetsen van honing en boter, ondersteund door kruidigheid. In de mond fris en clean door de mooie aciditeit, daarna vet en vlezig. Zeer lange afdronk. Een wijn met […]

Houtgerijpte wijn van 100% Garnacha Blanca. Wijngaarden van 60 jaar oud. In het glas een citroengele kleur. Aroma’s van wit fruit zoals meloen, perzik en appel, met toetsen van honing en boter, ondersteund door kruidigheid. In de mond fris en clean door de mooie aciditeit, daarna vet en vlezig. Zeer lange afdronk. Een wijn met body en balans. Aroma’s van rijp fruit en florale tonen. Een originele wijn. De naam ‘PI’ staat voor de oppervlakte van de wijngaard, zijnde 3,1415 ha. Pi is één van de meest voorkomende getallen in ons bestaan. Het komt regelmatig voor zowel in de natuur als in verschillende artistieke en menselijke creaties.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
De ideale temperatuur van wijn

De ideale temperatuur van wijn

De temperatuur van wijn is belangrijk. Doorgaans wordt rode wijn te warm en witte wijn te koud gedronken. En dit maakt uit voor de geur en smaak. Witte wijn kan het beste op een temperatuur van 16 tot 18 graden gedronken worden. Waarom is de temperatuur belangrijk? De...

Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...