Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudésir

49.95

Dit is een Premier Cru Chablis van Maison Lamblin met een goudgele kleur in het glas met enkele groene tinten erin. Een expressieve geur vol elegante aroma’s van oa. honing, toast, vanille en noten. Hij heeft een volle, ronde en rijke smaak in de mond met aroma’s van witte bloemen, mineralen, noten en kruiden. Hij […]

Dit is een Premier Cru Chablis van Maison Lamblin met een goudgele kleur in het glas met enkele groene tinten erin. Een expressieve geur vol elegante aroma’s van oa. honing, toast, vanille en noten. Hij heeft een volle, ronde en rijke smaak in de mond met aroma’s van witte bloemen, mineralen, noten en kruiden. Hij heeft een opvallend lange en lekkere nasmaak.
Deze wijn past goed bij foie-gras, kreeft, gamba’s of visgerechten met een romige saus. Ook lekker bij wit vlees of gevogelte.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
De ideale temperatuur van wijn

De ideale temperatuur van wijn

De temperatuur van wijn is belangrijk. Doorgaans wordt rode wijn te warm en witte wijn te koud gedronken. En dit maakt uit voor de geur en smaak. Witte wijn kan het beste op een temperatuur van 16 tot 18 graden gedronken worden. Waarom is de temperatuur belangrijk? De...

Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...