La Martina Broccardo Barbera d’Alba

12.99

Filippo, Laura en Federica (broer en zussen) hebben alle kennis en ervaring van hun ouders, grootouders en zelfs overgrootouders dankbaar aangegrepen om het huis Broccardo succesvol voort te zetten. Enkele decennia geleden cultiveerde het huis enkel de druiven voor verkoop, maar gelukkig bottelen ze inmiddels onder eigen naam. Het draait bij Broccardo allemaal om balans, […]

Filippo, Laura en Federica (broer en zussen) hebben alle kennis en ervaring van hun ouders, grootouders en zelfs overgrootouders dankbaar aangegrepen om het huis Broccardo succesvol voort te zetten. Enkele decennia geleden cultiveerde het huis enkel de druiven voor verkoop, maar gelukkig bottelen ze inmiddels onder eigen naam. Het draait bij Broccardo allemaal om balans, vooral als het aankomt op het gebruik van traditionele versus moderne technieken en het zo veel mogelijk in tact houden van de natuur. De pure smaak met behoud van de fruitige impressies en de unieke kenmerken van hun Italiaanse rode wijnen () is hun belangrijkste doel.
Barbera d’Aba
Het verfijnde karakter van hun wijnen is grotendeels te danken aan de positie van de wijngaarden. Deze bevinden zich in drie befaamde dorpen van de Langhe: Monforte d’Alba (sinds 2014 onderdeel van de UNESCO Werelderfgoedlijst) Barolo en Novello. De zuidelijk en zuidwestelijk gelegen wijngaarden beslaan samen 13 ha en bevatten vooral

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Nebbiolo

Nebbiolo

De Nebbiolo druif is de beste en edelste rode druivensoort van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste van alle soorten geoogst in de 2e helft van oktober of zelfs 1e week van november. De naam is waarschijnlijk ook afkomstig van het...

Vinho Verde

Vinho Verde

inho Verde is een prachtige wijnregio in het Noorden van Portugal. Het is de als je kijkt naar oppervlakte één van de grootste DOC’s en brengt bijzondere wijnen voort. De naam Vinho Verde betekent ‘groene wijn’. Toepasselijker kan eigenlijk niet want de regio is zeer...

Witte port

Witte port

Bij Port denken de meeste wijndrinkers aan rode wijn. Er is echter ook witte en rosé port. De wijn komt net zoals rode port uit Douro een wijnstreek in Portugal. Witte port wordt anders dan de rode variant gemaakt van enkel witte druiven. Het zijn dan altijd inheemse...