Kabola Malvazija

15.95

Deze wijn is de vrijwel identieke opvolger van de wijn die een tweede prijs gewonnen heeft bij het Perswijn Wijnconcours en daarmee in de Perswijn Koopgids 2017 stond. Malvazija is medium-bodied, evenwichtig en harmonieus. Volgens het juryrapport van Perswijn: ‘zuiver, wit fruit, kruisbes, fris, mooi kruidig, goede structuur en balans’. Deze wijn past goed bij […]

Deze wijn is de vrijwel identieke opvolger van de wijn die een tweede prijs gewonnen heeft bij het Perswijn Wijnconcours en daarmee in de Perswijn Koopgids 2017 stond.
Malvazija is medium-bodied, evenwichtig en harmonieus. Volgens het juryrapport van Perswijn: ‘zuiver, wit fruit, kruisbes, fris, mooi kruidig, goede structuur en balans’.
Deze wijn past goed bij pasta met lichte sauzen, pasta gerechten met vlees of vis, risotto met scampi of garnalen, paddenstoelenrisotto, witte vis, schelpdieren, kip in romige sauzen, gegrilde groenten en Japans eten.
Uitspraak:Kàbōlá Màlváziejá

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...

Barolo

Barolo

Barolo wijn is volgens veel wijnkenners de beste appellation van Italië en dus de beste Italiaanse wijn. Deze rode wijn wordt ook wel de koning van de Italiaanse wijnen genoemd. De beste Barolo wijn brengt de elegantie van de Nebbiolo druif perfect tot uitdrukking. De...