Justin Boxler Pinot Gris Elzas

De familie Boxler komt van oorsprong uit Zwitserland en vestigde zich in 1672 in het p …


Meer info

Bestellen

Specificaties

Soort wijn:
Land:Frankrijk
Wijnstreek:Elzas
Druiven:Pinot Gris
Smaaktype:Vol, zacht & breed
Drinken bij:
Prijs:

12.99 10.89

Te koop bij:Wijnbeurs.nl

De familie Boxler komt van oorsprong uit Zwitserland en vestigde zich in 1672 in het pittoreske Niedermorschwihr in de Elzas om wijn te gaan maken. Domaine Boxler omvat 12 hectare aan wijngaarden. Jarenlang verkochten ze hun wijn op vat, totdat Justin Boxler in 1960 besloot om alleen nog op fles te verkopen. Dat het wijnmaken diep geworteld zit, blijkt uit het feit dat alweer de tiende generatie het stokje heeft overgenomen. Anne Wiss-Boxler is de goedlachse, stuwende kracht van het domein. Anne runt tevens het knusse familie hotel de l'Ange van de Boxlers dat pal aan de overkant van de kelder ligt. Richard Wiss, de man van Anne, brengt met zijn tractor de met de hand geplukte druiven naar de gistingskuipen. Zoon Florent zal de elfde generatie van de familie representeren en helpt zijn oom Pierre met wijnmaken en de verzorging van de wijngaard. Pinot Gris De witte druivensoort Pinot Gris is erg ondergewaardeerd. De druif kan wijnen van zeer hoge kwaliteit opleveren. Maar de wijnboer moet flink zijn best doen (en wat geluk hebben) om de druiven perfect te laten rijpen. De opbrengsten van de Pinot Gris verschillen per jaar namelijk sterk, de druif is vatbaar voor schimmels en in te warme jaren is er het risico dat de druif te weinig zuren bevatten om gebalanceerde wijn te produceren. Maar áls de omstandigheden goed zijn, kan de Pinot Gris fantastische wijnen opleveren.


Meer info

Bestellen

Saint Emilion Grand Cru

De Saint Emilion is zonder twijfel één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. De druivensoort die in de Saint Emilion voornamelijk wordt gebruikt is de Merlot. Hierdoor ontstaan wijnen met een fluwelig karakter en een goede structuur. Deze wijnen kunnen zeer lang worden bewaard wat vervolgens wordt beloond met een verleidelijke [...]

Franciacorta

Franciacorta is een kleine wijnregio in Lombardije in Italië. Deze streek is bekend om de mousserende wijnen van hoge kwaliteit die hier gemaakt worden. De wijnen gemaakt in Franciacorta hebben veel gelijkenis met Champagne. Minder bekend maar wel de beste? Deze wijnregio is gelegen in de provincie Brescia. Het ligt in de [...]

Pays d’Oc | Frankrijk

Domaine de la Jasse Réserve d’Excellence



Al jarenlang zijn de wijnen van Domaine de la Jasse van grote klasse. De Réserve d’Excellence is de van gehele collectie de topwijn. Het is een heerlijke complexe, intense en uitgebalanceerde wijn. Wijnen vergelijken is niet altijd een goed idee …

119.95



Sancerre | Frankrijk

Domaine Fournier Les Belles vignes Sancerre Blanc, 2015, Loire-Vallei, Frankrijk, Witte Wijn



Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignon-druif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. Domaine Fournier maakt een discreet type Sancerre, mooi in harmonie, met een zachte fruittoets en een zeer …

24.49



| Italië

Just Hugo



Just Hugo een hip Italiaans drankje. Een verfrissende, fruitige en sprankelende cocktail gemaakt van mousserende witte wijn, vlierbloesem en munt. Zeer smakelijk om te drinken als aperitief of op een zwoele zomeravond. Je drinkt dit drankje ijskoud, want dan is …

4.99



Naar alle wijnen