HEMA Dreambird Sauvignon Blanc

4.25

Een uit het glas springende fris-fruitige droge witte wijn, met de smaak van zacht wit fruit gecombineerd met tropische tonen en de geur van frisse citrustonen, hint van groen gras. Passievrucht, mandarijn en kruisbessen zijn enkele smaken die in deze wijn te ontdekken zijn, met een mooi levendig mondgevoel en een medium body. Een fijne zuurgraad draagt ​​bij aan de elegantie van deze fruitige, maar niet zoete witte wijn met een mooie afdronk.

De winery van Cramele Recas (letterlijk: het wijnhuis van het dorpje Recas) ligt in het westen van Roemenië, het grootste wijnland van Zuidoost-Europa, maar nog vrij onbekend. De wijngaarden van Cramele Recas waren echter al bekend in 1447, destijds werden ze gekocht voor 32 Hongaarse gouden florijnen. In 2000 is de winery overgenomen, er is enorm veel geinvesteerd in state of the art technologie. De wijnmaker is een Australiër die zijn lauweren heeft verdiend als wijnmaker van een van de grootste Australische wijnmerken. Wijnen van Cramele Recas staan voor wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Een deel van de opbrengst gaat naar een lokaal liefdadigheidsproject in Timisoar, waar jongeren met een handicap of afkomstig uit disfunctionele gezinnen geholpen worden.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Nebbiolo

Nebbiolo

De Nebbiolo druif is de beste en edelste rode druivensoort van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste van alle soorten geoogst in de 2e helft van oktober of zelfs 1e week van november. De naam is waarschijnlijk ook afkomstig van het...

Vinho Verde

Vinho Verde

inho Verde is een prachtige wijnregio in het Noorden van Portugal. Het is de als je kijkt naar oppervlakte één van de grootste DOC’s en brengt bijzondere wijnen voort. De naam Vinho Verde betekent ‘groene wijn’. Toepasselijker kan eigenlijk niet want de regio is zeer...

Witte port

Witte port

Bij Port denken de meeste wijndrinkers aan rode wijn. Er is echter ook witte en rosé port. De wijn komt net zoals rode port uit Douro een wijnstreek in Portugal. Witte port wordt anders dan de rode variant gemaakt van enkel witte druiven. Het zijn dan altijd inheemse...