Fritz Wassmer Spätburgunder “CCL”




Baden is het meest zuidelijke wijnbouwgebied in Duitsland. In de vroege Middeleeuwen vestigden zich hier de Cisterciënzer monniken uit Beaune. Met hun hoge wijncultuur zagen zij de unieke terroir en grote mogelijkheden in deze streek. Het wijngoed Frit …


Meer informatie

Deze wijn bestellen


Specificaties


Soort wijn:
Land:Duitsland
Wijnstreek:Baden
Druiven:Pinot Noir, Spätburgunder
Prijs:

88.00 76.85

Te koop bij:BuyYourWine.com

Baden is het meest zuidelijke wijnbouwgebied in Duitsland. In de vroege Middeleeuwen vestigden zich hier de Cisterciënzer monniken uit Beaune. Met hun hoge wijncultuur zagen zij de unieke terroir en grote mogelijkheden in deze streek. Het wijngoed Fritz Wassmer ligt in het zonovergoten Markgräferland terwijl de meeste wijngaarden zich in de Breisgau-regio bevinden. Het domein kende al een solide traditie maar het was Fritz Wassmer, telg van de recente generatie, die in 1998 de beslissing nam om zich uitsluitend te richten op wijnen met grote concentratie en kracht. Na de handmatige oogst laat men de most spontaan vergisten op houten vaten waarna de jonge wijn 12 tot 14 maanden rijpt op nieuwe barriques. Proefnotities: Bourgogne rood, fruitig bouquet dat zowel intens als elegant is waarbij zich in de smaak donkere chocolade, bessen en een vleugje leer manifesteren. Zacht, mondvullend en een afdronk die de mond slechts aarzelend verlaat. Kracht en elegantie gaan hand in hand.



Meer informatie over deze wijn

Deze wijn bestellen