Fernand Girard Sauvignon Blanc AOC Sancerre Loire Frankrijk




Een minerale power Sancerre uit de Loire met 18,5/20 punten. Domaine Fernand Girard levert al jaren topkwaliteit door de modernste technologieën te combineren met een traditionele aanpak. Dat proef je terug in deze complexe witte wijn in een stijl van krijt, zeebries en tropische ananas.



Specificaties


Soort wijn:
Land:Frankrijk
Wijnstreek:Loire, Sancerre
Druiven:Sauvignon blanc
Prijs:

16.00

Te koop bij:Wijnbeurs.nl

Het geheim van Fernand Girard De Sancerres van Fernand Girard uit de Loire behoren al aren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon Alain schuilen achter het succes van deze wijnen. Sinds 2009 wordt de zaak geleid door Alain die nu 12 hectare aan wijngaard beheert, verdeeld over verschillende locaties in AOC Sancerre, in hoogte variërend tussen 200 en 400 meter. Een gedeelte in het westen van de appellation met een ondergrond van klei en kalkmergel (Terres Blanches), een gedeelte rond Sancerre met de beroemde flint (vuursteen, silex, kiezel) en een gedeelte ertussen met vooral kalksteen (Les Caillottes). Alleen de druiven van de allerbeste liggingen vinifieert en bottelt hij onder zijn eigen label. De gloednieuwe cuverie is ongelooflijk netjes en blinkend schoon! In deze “state of the art” kelder vinifieert Alain Girard met de modernste technologieën: pneumatische pers, roestvrij stalen ...