Domaine Grand Roche Chablis AOP

19.99

Domaine Grand Roche is een familiebedrijf in Bourgogne, opgericht door Erick Lavallée in 1987. Het domaine telt 22 hectare wijngaarden in Chablis en Auxerrois. Deze Domaine Grand Roche Chablis geldt echter als het paradepaardje van het wijnhuis. Op het domein werken gepassioneerde mensen die het traditionele ‘savoir faire’ perfect weten te combineren met moderne technologie. […]

Domaine Grand Roche is een familiebedrijf in Bourgogne, opgericht door Erick Lavallée in 1987. Het domaine telt 22 hectare wijngaarden in Chablis en Auxerrois. Deze Domaine Grand Roche Chablis geldt echter als het paradepaardje van het wijnhuis. Op het domein werken gepassioneerde mensen die het traditionele ‘savoir faire’ perfect weten te combineren met moderne technologie. Daarbij is veel aandacht voor details: bij het werk in de wijngaarden en in de kelders wordt werkelijk niets aan het toeval overgelaten. En dat proef je terug in de wijn! De wijnen van Domaine Grand Roche zijn zeer typerend en behoren tot de allerbeste van de regio.
Chablis Chablis wordt ook wel oesterwater genoemd, de wijn vormt dan ook de ultieme combinatie met de zeevrucht. Drie miljoen jaar geleden was Chablis nog een zee, vol met onder meer oesters. Het zoute water is nu weg, maar de fossielen van de oesters zijn nog steeds aanwezig. Dit heeft zijn weerslag op de Chablis: fris en

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
Welke wijn moet ik proberen?

Welke wijn moet ik proberen?

Er is een enorme keuze aan wijnen. Voor veel wijndrinkers is het een uitdaging om de juiste wijn te vinden. Sommigen vinden wijn lekker maar hebben niet de kennis. Andere wijndrinkers zijn juist op zoek naar nieuwe vondsten en verrassende smaken. Op deze pagina delen...

Moezelwijn

Moezelwijn

Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die groeien in wijngaarden aan de Moezel. De Moezel is een rivier die door het midden van Duitsland loopt en de moezelwijnstreek ligt aan weerszijden van de moezel. Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die in de moezelstreek...

Vermentino wijn

Vermentino wijn

De vermentino druif is een witte druif die voorkomt in de Italiaanse wijngebieden Sardinië, Ligurië en Toscane. Er wordt vanzelfsprekend witte wijn van geproduceerd. De vermentino is een aromatische druif met een smaakprofiel dat doet denken aan bloemen, ananas en...