Domaine de la Pierre des Dames Saint-Véran

17.99

Chardonnay komt het beste tot uiting in de Franse Bourgogne waar de bodem rijk is aan kalk en waar een relatief koel klimaat heerst. De druif brengt hier dan ook wereldberoemde witte wijnen voort. Hier is de druif op het gebied van witte wijn een alleenheerser. Maar zelfs de echte kenners zullen niet snel uitgekeken […]

Chardonnay komt het beste tot uiting in de Franse Bourgogne waar de bodem rijk is aan kalk en waar een relatief koel klimaat heerst. De druif brengt hier dan ook wereldberoemde witte wijnen voort. Hier is de druif op het gebied van witte wijn een alleenheerser. Maar zelfs de echte kenners zullen niet snel uitgekeken zijn op Bourgogne Chardonnay. Dankzij geologische verschillen loopt de smaak per subgebied en zelfs per wijngaard enorm uiteen. Wij lichten hier Saint-Véran uit. Saint-Véran Saint-Véran vinden we het in het zuiden van Bourgogne en in het midden van Mâconnais. De vijftig jaar oude appellatie is nog relatief nieuw in de Bourgogne. Saint-Véran grenst aan de beroemde appellatie Pouilly-Fuissé en wordt ook wel eens het broertje van Pouilly-Fuissé genoemd. In beide gebieden wordt enkel en alleen witte Bourgogne wijn van 100% Chardonnay gemaakt op een vergelijkbaar terroir van kalksteen. Saint-Véran wijn is iets verfijnder, eleganter en lichter van smaak en daardoor een bijzonder

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Port proeverij pakket

Het organiseren van een proeverij is ontzettend leuk om te doen. Zo'n proeverij kan je uitstekend organiseren met als thema Port. Om het goed te kunnen organiseren helpt een leuk samengesteld pakket uiteraard enorm. Daarnaast kan je natuurlijk ook een keuze maken uit...

Welke wijn moet ik proberen?

Welke wijn moet ik proberen?

Er is een enorme keuze aan wijnen. Voor veel wijndrinkers is het een uitdaging om de juiste wijn te vinden. Sommigen vinden wijn lekker maar hebben niet de kennis. Andere wijndrinkers zijn juist op zoek naar nieuwe vondsten en verrassende smaken. Op deze pagina delen...

Moezelwijn

Moezelwijn

Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die groeien in wijngaarden aan de Moezel. De Moezel is een rivier die door het midden van Duitsland loopt en de moezelwijnstreek ligt aan weerszijden van de moezel. Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die in de moezelstreek...