Château Vrai Caillou AOP Entre-Deux-Mers

9.99

Domaine du Vrai Caillou beschikt over een landgoed met 90 hectare wijngaarden. Hiervan wordt 25 hectare ingenomen door de witte wijnstokken, door sauvignon blanc en sémillon om precies te zijn. Tot 1977 werden hier vooral halfzoete wijnen gemaakt en flink veel ook. Dat kwam de kwaliteit niet ten goede. Wijnliefhebbers lieten de streek links liggen […]

Domaine du Vrai Caillou beschikt over een landgoed met 90 hectare wijngaarden. Hiervan wordt 25 hectare ingenomen door de witte wijnstokken, door sauvignon blanc en sémillon om precies te zijn. Tot 1977 werden hier vooral halfzoete wijnen gemaakt en flink veel ook. Dat kwam de kwaliteit niet ten goede. Wijnliefhebbers lieten de streek links liggen en menig wijnboer dreigde kopje onder te gaan. Zij zochten naar nieuwe mogelijkheden en richtten hun aandacht op rode wijnen. Totdat een aantal innovatieve en jonge wijnboeren de schouders onder de wijnbouw in Entre-Deux-Mers zette en de appellatie er weer helemaal bovenop hielp. Niet lager met zoete bulkwijnen, maar met droge kwaliteitsexemplaren die nog eens betaalbaar zijn ook! Sinds 1977 schrijven strenge regels voor dat in de AOP Entre-Deux-Mers alleen nog droge witte wijnen mogen worden gemaakt. De wijnboer die nog blauwe druiven in de wijngaard heeft staan, mag die wijnen daarvan natuurlijk wel op de markt brengen, maar zonder de naam

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Port proeverij pakket

Het organiseren van een proeverij is ontzettend leuk om te doen. Zo'n proeverij kan je uitstekend organiseren met als thema Port. Om het goed te kunnen organiseren helpt een leuk samengesteld pakket uiteraard enorm. Daarnaast kan je natuurlijk ook een keuze maken uit...

Welke wijn moet ik proberen?

Welke wijn moet ik proberen?

Er is een enorme keuze aan wijnen. Voor veel wijndrinkers is het een uitdaging om de juiste wijn te vinden. Sommigen vinden wijn lekker maar hebben niet de kennis. Andere wijndrinkers zijn juist op zoek naar nieuwe vondsten en verrassende smaken. Op deze pagina delen...

Moezelwijn

Moezelwijn

Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die groeien in wijngaarden aan de Moezel. De Moezel is een rivier die door het midden van Duitsland loopt en de moezelwijnstreek ligt aan weerszijden van de moezel. Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die in de moezelstreek...