Cellier des Dauphins Châteauneuf-du-Pape AOC

24.99

Châteauneuf-du-Pape is met afstand de grootste cru van het Rhônedal en is al in 1936, als een van de eerste wijngebieden in Frankrijk, erkend met een eigen beschermde AOC herkomstbenaming. De naam van het gebied stamt uit de veertiende eeuw, toen paus Clemens V het pauselijk hof verplaatste van Rome naar Avignon waar een zomerverblijf […]

Châteauneuf-du-Pape is met afstand de grootste cru van het Rhônedal en is al in 1936, als een van de eerste wijngebieden in Frankrijk, erkend met een eigen beschermde AOC herkomstbenaming. De naam van het gebied stamt uit de veertiende eeuw, toen paus Clemens V het pauselijk hof verplaatste van Rome naar Avignon waar een zomerverblijf – een nieuw kasteel voor de paus – werd gebouwd. De wijnbouw bloeide er al volop, onder aanmoediging van de plaatselijke bisschoppen. Niet alleen omdat zij miswijn nodig hadden, ook buiten de mis om bleken zij grote liefhebbers van het plaatselijk nat te zijn. De opvolger van Clemens V, paus Johannes XXII, zette zich in voor een verdere verbetering van de wijnbouw. Hij liet er wijnstokken aanplanten waarvan de eerste Vin des Papes werd gemaakt. De strenge regels die de pausen aan hun wijnen stelden, vormen nog deels de basis voor de regels die nu nog gelden voor de AOC. Zo zijn dertien rassen toegestaan. Cellier des Dauphins: succesvolle bundeling van

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt

Port proeverij pakket

Het organiseren van een proeverij is ontzettend leuk om te doen. Zo'n proeverij kan je uitstekend organiseren met als thema Port. Om het goed te kunnen organiseren helpt een leuk samengesteld pakket uiteraard enorm. Daarnaast kan je natuurlijk ook een keuze maken uit...

Welke wijn moet ik proberen?

Welke wijn moet ik proberen?

Er is een enorme keuze aan wijnen. Voor veel wijndrinkers is het een uitdaging om de juiste wijn te vinden. Sommigen vinden wijn lekker maar hebben niet de kennis. Andere wijndrinkers zijn juist op zoek naar nieuwe vondsten en verrassende smaken. Op deze pagina delen...

Moezelwijn

Moezelwijn

Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die groeien in wijngaarden aan de Moezel. De Moezel is een rivier die door het midden van Duitsland loopt en de moezelwijnstreek ligt aan weerszijden van de moezel. Moezelwijn wordt gemaakt van druiven die in de moezelstreek...