Bon Courage Colombard Chardonnay

7.95

De Chardonnay en Colombard wijnen voor deze blend worden apart opgevoed. Na de gisting worden de wijnen samengevoegd tot de perfecte blend is ontstaan. Hierna wordt de wijn gefilterd en daarna gebotteld. In de neus een harmonie van fruitige aroma’s zoals perzik, peer en citroen. Ook op het palet vinden we het heerlijke fruitige karakter […]

De Chardonnay en Colombard wijnen voor deze blend worden apart opgevoed. Na de gisting worden de wijnen samengevoegd tot de perfecte blend is ontstaan. Hierna wordt de wijn gefilterd en daarna gebotteld.
In de neus een harmonie van fruitige aroma’s zoals perzik, peer en citroen. Ook op het palet vinden we het heerlijke fruitige karakter terug vergezeld door een stevige frisheid die deze blend zo uniek maakt. De fruitigheid van de Chardonnay verzacht de van nature hoge zuurgraad van de Colombard, wat zorgt voor een perfecte balans.
Deze Estate Blend gaat heerlijk samen met zeevruchten en licht gekruid vlees. Ook op zichzelf als heerlijke verfrissing bij het zwembad is dit een echte aanrader.

Spirit of Sushi - Wijn die Sushi verlangt
De ideale temperatuur van wijn

De ideale temperatuur van wijn

De temperatuur van wijn is belangrijk. Doorgaans wordt rode wijn te warm en witte wijn te koud gedronken. En dit maakt uit voor de geur en smaak. Witte wijn kan het beste op een temperatuur van 16 tot 18 graden gedronken worden. Waarom is de temperatuur belangrijk? De...

Welke wijn bij zalm?

Welke wijn bij zalm?

Zalm is een heerlijke vis die ook ontzettend goed met wijn gecombineerd kan worden. Uiteraard is de manier van bereiding van groot belang voor de keuze van welke wijn bij zalm geschonken moet worden. Basisregels Zalm is een vettige vis met een uitgesproken smaak. Dit...

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is misschien wel de beste wijn van Italië. Het is een wijn gemaakt van de druif Sangiovese. Dat is opvallend want het is de enige wijn met dit kenmerk in Toscane. De krachtige smaak van Brunello di Montalcino is uniek. Deze wijnen hebben een...