Bij het kiezen van een wijn die goed past bij zeebaars, zijn er verschillende factoren om te overwegen, waaronder de bereidingswijze en de smaakprofielen van zowel de vis als de wijn. Over het algemeen worden witte wijnen aanbevolen voor zeebaars vanwege hun frisse en...
Boekenhoutskloof Sémillon*
€39.95
Prachtig bleek geel van kleur. In de geur bijzonder complex met elementen als citroenschil, witte perzik en nadrukkelijk aroma’s van bloesem. De smaak doet hier niet voor onder met citrus en cassis als belangrijkste fruitelementen, die aangevuld worden door een krijtachtige mineraliteit en krachtige structuur. Een wijn die zich na een aantal jaren in de fles pas volledig zal geven.
Wijn bij tonijn
De perfecte combinatie van eten en wijn kan een werkelijk magische ervaring zijn. Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner of een luxe gala, de juiste combinatie van wijn en eten kan elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Een klassieke...
Wijn bij kabeljauw
Als het gaat om het combineren van wijn met vis, beschouwen velen witte wijn als de meest natuurlijke en heerlijke aanvulling. En als het gaat om witte vis zoals kabeljauw, zijn er tal van wijnen die een extra smaaklaag kunnen toevoegen en de eetervaring naar een...