Meursault wijn wordt gerekend tot de top van de witte bourgogne wijnen. De wijngaarden rondom het dorp Meursault geven kwaliteitswijnen die rijk zijn maar tegelijk ook heel verfrissend zijn. Binnen deze appellation zijn geen grand crus te vinden. Wel worden er zeer goede premiere crus gemaakt. Op de etiketten van de Meursault wijn is vaak een aparte naamsaanduiding van de wijngaard vermeld. De reden hiervoor is dat de wijnmakers het eigen karakter van de verschillende wijngaarden willen benadrukken.

Chardonnay en Pinot blanc

Meursault wijn wordt geproduceerd in de gemeente Meursault binnen de Côte de Beaune van de Bourgogne. De Appellation d’origine contrôlée (AOC) Meursault mag gebruikt worden om witte wijn te maken van Chardonnay en Pinot blanc druiven en rode wijn van Pinot Noir druiven. De productie van witte wijn heeft duidelijk de overhand. Ongeveer 98% procent van de wijn die hier gemaakt wordt is wit. Voor de witte wijn mogen zowel de Chardonnay als de Pinot blanc gebruikt worden. De meeste Meursault wijn bestaat echter uit 100% Chardonnay.

Kleur, reuk en smaak van Meursault wijn

De stijl van de Meursault wijnen heeft duidelijk een invloed van rijping op eiken vaten. Dit betekent dat we in de omschrijving van deze wijnen vaak ‘aroma van boter’ tegenkomen. De kleur van de wijn is mooi goudgeel. De wijn heeft doorgaans aroma’s van boter, honing, hazelnoten en lindebloesem. In enkele gevallen worden nuances van wilde bloemen en ontbijtkoek waargenomen.

Eten en drinken

Meursault wijn die jong is kan het beste gedronken worden als aperitief of in combinatie van lichte voorgerechten. Een wijn die wat rijper is kan goed met gevogelte gedronken worden. Daarnaast de wijn goed te combineren met asperges. De betere wijnen die veel romiger zijn, kunnen ook goed gedronken worden met geitenkaas. Veel mensen denken dat witte wijn koud moet zijn. Koelen is prima maar deze wijn moet niet kouder dan 12°C gedronken worden.

Wijnen afkomstig uit Meursault







Populaire wijnen

Bourgogne | Frankrijk

Madame Veuve Point Meursault



Klasse Meursault met lengte uit een groot jaar met rijk Chardonnay fruit en een vette textuur. Madame Veuve Point vertelt het verhaal van Jeanne Marie die in de 19e eeuw zich als vrouwelijke wijnmaker bewees met haar fantastische wijn.

39.95

|

Maison Louis Latour wijnen Meursault, 2017, Bourgogne, Frankrijk, Witte wijn



✓Topproducent uit de Bourgogne✓ Meest Zuidelijke Côte d’Or AOC.✓ Bekendste witte Bourgogne

59.95

Côte d'Or | Frankrijk

Nuiton-Beaunoy Meursault



Deze wijn heeft een goudgele kleur met een zilveren randje. De neus is complex, met tonen van witte perziken, hout, vanille en lindebloesem. De aanzet is krachtig, maar elegant. Het mondgevoel is sappig, met een goede zuurbalans en een krachtige …

44.95

Meursalt | Frankrijk

Domaine Jean-Marie Bouzereau Meursault



Deze wijn heeft aroma’s van boter, brioche, amandel en vanille. Daarnaast smaakt het ook heerlijk naar geroosterde amandel , hazelnoot en acaciahoning. En het past super goed bij gebakken of gegrilde vis, schaaldieren en wit vlees met roomsaus.

38.50

Bourgogne | Frankrijk

MAISON JOSEPH DROUHIN, MEURSAULT AC



89.99

Naar alle wijnen