De Chenin Blanc komt van oorsprong uit de vallei van de Loire in Frankrijk. Nog steeds wordt deze witte druif hier verbouwd, maar dit loopt de laatste jaren wel terug. Deze druif wordt verder ook nog verbouwd in Washington, Chili en Nieuw-Zeeland. Maar verreweg de meeste wijn van dit soort komt uit Zuid-Afrika. Hier wordt de Chenin Blanc vaak “steen” genoemd.

De smaak van de Chenin Blanc

De Chenin Blanc is een witte druif die wordt gebruikt voor het maken van droge, zoete witte wijnen. De wijn heeft een frisse smaak met tonen van gras en groene appels. Toch is de smaak ook relatief neutraal en fris, maar zeker wel met een wat fruitige geur. De Chenin Blanc is absoluut geen eenvoudige druif. Het is voor de wijnboer redelijk intensief om deze soort te verbouwen, want hij rijpt laat en houdt helaas niet van slecht najaarsweer. Het liefst dus veel zon en hoge temperaturen in september en oktober. Heel belangrijk is ook het goed snoeien van de stokken. Als de wijnboer deze te weinig snoeit, dan geeft de Chenin Blanc absoluut geen goede wijn. Wordt de wijn echter te vroeg gerijpt, ook dan is de smaak niet op zijn best. Groot voordeel van de Chenin Blanc is dat deze lang bewaard kan blijven. Meestal is dit juist niet het geval met witte wijnen. Het is zelfs zo dat de beste Chenin Blancs meer dan 10 jaar nodig om tot ontwikkeling te komen en deze kunnen na die tijd nog jaren prima gedronken worden. Als je de wijn op deze manier drinkt zul je zeker beloond worden met een geweldig glas wijn. Grote kans dat dit dan naar meer smaakt.

Soorten Chenin Blanc

Een aantal voorbeelden van de Chenin Blanc uit de Loire die zeker zijn aan te raden zijn:
De droge Chenin Blanc Vouvray
De biodynamische Coteaux du Layon
De biologische Vouvray Brut

Populaire wijnen van Chenin Blanc

|

LA Cetto Chenin Blanc, 2016, Baja California, Mexico, Witte Wijn



✓ Aroma’s van wit fruit en citrus✓ Zomers fruit en frisse finale in de mond✓ Zomerse witte wijn

8.99 7.99



|

Buitenverwachting Buiten Blanc, 2017, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Sauvignon, Chenin en Semillon✓ Fijn en complex✓ Heerlijk als aperitief

9.99 8.99



|

Oude Heerengracht Wit 3 liter BIB Chardonnay Chenin Blanc, Westkaap, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Intens fruitige neus✓ Karaktervolle, fruitige smaak✓ Doos van 3 liter!

23.49 18.49



|

Elemental Bob Wine’s Chenin Blanc, 2016, Western Cape, Zuid-Afrika, Witte wijn



✓ Meesterwerk van Craig Shread✓ Gele perzik en appel!✓ 93p van Tim Atkin

13.95



|

Spier Estate Discover Chenin Blanc Chardonnay 2018



Een hele mooie combinatie van de druiven Chenin Blanc en Chardonnay. Prachtig in balans, mooi fris en toch een milde ondertoon. In de smaak aroma’s van mango, ananas en perziken. Een ideale wijn om iedere dag te schenken.

6.95 6.45



|

Waterkloof Estate Circumstance Chenin Blanc, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Witte Wijn, 2014



✓ Fijne zuren en mineralen✓ Hinten van citrus en kamperfoelie✓ Gemaakt van oude wijnranken

22.49 17.99



|

Miles Mossop Wines The Introduction Chenin Blanc, 2015, ZA



✓ Top Chenin Blanc !✓ Van meesterwijnmaker Miles Mossop✓ Volheid en frisheid

14.99 13.49



|

Spier Estate Chenin Blanc 21 Gables 2015



Volle en gerijpte krachtige Chenin Blanc. Gedroogde abrikozen, vanille, rokerig en rijp fruit in de geur. De smaak heeft rijpe ananas, perzik en subtiel honing en is mooi in balans met fijne frisse tonen van citrus en een mineralige lange …

24.95 22.35



|

HEMA Bag-in-box Zuid-afrika – Wit



HEMA Bag-in-box Zuid-afrika – Wit nu voor slechts €12,-. HEMA Bag-in-box Zuid-afrika – Wit nu voor slechts €12,-. De Bag-in-Box Zuid-Afrika wit is een droge, soepele wijn. De druiven komen uit de koelste regio van Zuid-Afrika waar ze hun frisheid …

12.00



|

Oude Heerengracht Chenin Blanc, 2018, Westkaap, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Heerlijke Chenin!✓ Knisperende frisheid✓ Top aperitief!

5.49



|

HEMA Wonderlijk Chenin Blanc Chardonnay



HEMA Wonderlijk Chenin Blanc Chardonnay nu voor slechts €6,-. HEMA Wonderlijk Chenin Blanc Chardonnay nu voor slechts €6,-. Het leven is te kort om altijd maar serieus te zijn! De inspiratie voor het maken deze wijn was om even de …

6.00



|

Morgenhof Estate Chenin Blanc Wooded, 2016, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Neus van honing en steenvruchten✓ Vol en complex in de mond✓ 8 maanden houtlagering

19.49 15.99



|

Waterkloof Estate False Bay Chenin Blanc, 2017, Stellenbosch, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Natuurlijke fermentatie!✓ Rijpe appel en tropisch fruit✓ Zeer elegant!

7.99



|

Oude Werf Chenin Blanc, 2017, Coastal Region, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Toetsen van tropisch fruit✓ Fijne, heerlijke witte wijn✓ Lekker als onder meer aperitief

7.49



|

Millstream Chenin Blanc, 2018, Westkaap, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Fruitige, florale en frisse neus✓ Fris en vlot in de mond✓ Prijs/kwaliteit top!

6.99 5.49



|

Cederberg Private Cellar Chenin Blanc, 2017, Cederberg, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Aroma’s van tropisch fruit✓ Sappige, elegante, aanhoudende smaak✓ Frisse afdronk met geurige finale

16.99 14.99



|

The Liberator Chenin Blanc, 2015, Zuid-Afrika, Witte Wijn



✓ Aroma’s van citrus en vanille✓ Verfrissend in de mond✓ Afgewerkt met een stevige punch

10.99 9.99