De Cabernet Franc wordt vaak vergeleken met de Cabernet Sauvignon. Dit komt in eerste instantie door de naam maar de druiven zijn ook daadwerkelijk familie van elkaar. Cabernet Franc wordt in Bordeaux vaak toegevoegd aan de ‘grotere’ broer om fruitige aroma’s toe te voegen. Kenmerkend aan de druif is dat deze vroeger rijpt en een meer uitgesproken fruitige smaak heeft. De druif heeft ook flink wat tannine.
Loire
Naast Bordeaux staat de Cabernet Franc veel aangeplant in de Loire. Hier wordt ook vaker wijn gemaakt van alleen deze druif. Hij heeft hier heldere rode, frisse en fruitige wijnen. Kenmerkend zijn aroma;s van aardbeien, frambozen, viooltjes en potloodslijpsel. Ook wordt de Cabernet Franc veel gebruikt als basis voor rosé. Deze rosé’s zijn kruidig, wat boers met een donkerroze kleur. Goede wijnen van Cabernet Franc worden gemaakt in Chinon en Bourgeuil.
Populaire wijnen van Cabernet Franc
-
Titus Cabernet Franc, 2016, Napa Valley, USA, Rode Wijn
€54.95 Meer info | Bestellen -
Château Petit Mangot ‘Cuvée La Fleur’ Saint-Émilion Grand Cru
€15.99 Meer info | Bestellen -
Château Clos Chaumont Cadillac Côtes de Bordeaux
€11.95 Meer info | Bestellen -
Domaine de la Jasse ‘La Quintessence’ Kist
€79.95 Meer info | Bestellen -
HEMA Château Cruzeau Saint-Emilion Grand Cru 750ml
€11.00 Meer info | Bestellen -
Château Vieux Moulin Lussac Saint-Émilion Kist
€79.95 Meer info | Bestellen -
Aanbieding!
Wijnpakket Frankrijk Rood
€37.99 Meer info | Bestellen -
Château la Clide in kist selectie 2018, 2019, 2020
€129.99 Meer info | Bestellen -
Château Haut Langlade Montagne Saint-Émilion
€12.99 Meer info | Bestellen -
Aanbieding!
San Silvano Merlot
€5.29 Meer info | Bestellen -
Château La Croix Bellevue Lalande de Pomerol
€20.99 Meer info | Bestellen -
Château Valade l’Etendard Saint-Émilion Grand Cru
€25.99 Meer info | Bestellen -
Aanbieding!
Château de Maison Neuve Montagne Saint-Émilion
€12.49 Meer info | Bestellen -
Château Moulin du Terrier Bourdeaux
€8.99 Meer info | Bestellen -
Château Grand-Puy-Lacoste-Borie Pauillac Kist
€189.00 Meer info | Bestellen -
Château Marsac Séguineau Margaux
€33.99 Meer info | Bestellen -
Château Beaulieu Cardinal Saint-Émilion Grand Cru
€17.00 Meer info | Bestellen -
Château Cazeaux Côtes de Blaye de Bordeaux
€11.95 Meer info | Bestellen -
Comtesse de Galix ‘Silex’ Sauvignon Blanc
€9.49 Meer info | Bestellen -
Sutil Mixtio
€57.95 Meer info | Bestellen -
Château Le Loup Saint-Émilion Grand Cru
€21.99 Meer info | Bestellen -
Călușari Reserva Merlot – Cabernet Franc – Fetească
€9.95 Meer info | Bestellen -
Château Franc-Maillet G. Arpin Pomerol
€27.99 Meer info | Bestellen -
Château Gachon G. Arpin Montagne Saint-Émilion
€14.49 Meer info | Bestellen