Barbera

De Barbera is een blauwe druif die het meeste aangeplant is in het noorden van Italië. Piëmonte is eigenlijk de regio van de Barbera. Hier worden de mooiste wijnen van deze druif gemaakt. Het is niet helemaal duidelijk wat de oorsprong van de Barbera is. Recent DNA-onderzoek heeft uitgewezen dat dit ras niet verwant is aan de andere soorten uit Piëmonte, dus zal meer onderzoek nodig zijn om de oorsprong van de Barbera te vinden.

barbera

Geur, kleur en smaak

De Barbera kan goed met verschillende bodemsoorten overweg. De opbrengst van de druif is hoog en levert soms tot wel 70 hectoliter per hectare. De Barbera heeft van zichzelf een zeer hoge zuurgraad. Daarnaast heeft de geur duidelijke kenmerken van bittere kersen en aalbessen. De wijnen hebben doorgaans een redelijk laag tannine-gehalte.

Reputatie van de Barbera

Lang werd Barbera als een tweederangs druif beschouwd. Sinds de jaren tachtig van de 20e eeuw is men in toenemende mate kwaliteitswijnen van deze druif gaan maken. De Barbera d’Asti en de Barbera Monferrato Superiore hebben deDOCG status terwijl de Barbera d’Alba en de Barbera Monferrato beiden de DOCstatus hebben. Hoge opbrengsten genereren heel lichte en dunne wijnen, maar wordt de opbrengst laag gehouden dan worden kostbare wijnen gemaakt die door hun lageren op eikenhouten vaten, jaren bewaard kunnen worden.In Italië wordt dit ras verbouwd op ongeveer 30.00 hectare. Behalve in de regio Piëmont komt de druif ook voor in de regio’s Lombardije en Emilia-Romagna. Buiten Italie vinden we aanplantingen in Californië (7.000 hectare), Argentinië (900 hectare), Slovenië (150 hectare) en Zuid-Afrika.

Barbera wijnen










Populaire Barbera wijnen

|

Ascheri Barbera d’Alba Fontanelle



Ascheri Barbera d’Alba Fontanelle

18.59



Barbera d´Alba |

Terre del Barolo Barbera d´Alba DOCG



De smaak is verschillend rood fruit met een stevig karakter.

10.95



Piemonte |

San Silvestro Barbera d’Alba “Domina”



Robijnrood van kleur. Rijke wijn met veel structuur zowel in zijn geur als smaak; rijp rood fruit, complex, met lichte houttonen.

10.20



|

Borgogno Barbera d’Alba DOC 2015



In de neus vol rijp fruit van pruimen en kersen met een ondertoon van koffie en cacao. In de smaak heeft deze Borgogno Barbera D’Alba volumineus, smaken van bramen, zachte tannines, fruitig, lange afdronk.

16.99 14.99



Piemonte | Italië

Sangrato Barbera d’Asti Superiore



Ervaar de Grand Cru waardige rijkdom van de Barbera d’Asti met smaken van bonbons, mokka, vanille en een truffeltje. Afkomstig uit de beste wijngaarden van Sangrato. Een belevenis met 18/20 punten!

13.99 7.49



|

Il Cascinone Rive, Barbera d’Asti Superiore DOC, Italië, Rode Wijn, 2014



✓ Aroma’s van kersen en bramen✓ 18 maanden vatrijping✓ Mooie, intense wijn

22.49 18.49



Piemonte | Italië

La Ballerina ‘Aje’ Barbera d’Asti Superiore



Hoewel het wijnhuis La Ballerina nog relatief jong is, zat het maken van wijn al honderd jaar in het bloed van de Bianco familie. Gianni Bianco startte in 2000 met wijnmaken en zijn doel was om het volle potentieel van …

11.95



|

Il Cascinone Barbera d’Asti Superiore DOC, Italië, Rode Wijn, 2009



✓ Aroma’s van oa braambes en munt✓ Leder en zuiderse kruiden✓ Absolute meerwaarde!

28.99 23.99



|

First Drop Full fat red



First Drop Full fat red

9.99



|

Barberani Orvieto Classico ‘Castagnolo’ DOC 2014



Het wijnhuis Barberani maakt een Biologische Orvieto. Vol van smaak, complex mooi sappig. Strogeel van kleur met een geur van , bloemen en honing. Topper uit Umbrie!

14.75



|

Indrukwekkende Italiaanse Kist



Een kist met 3 bekende Italiaanse wijnen: één Amarone della Valpolicella, één rijpe ‘cru’ Barbera d’Asti en één fles verleidelijk lekkere Chianti Riserva. Een mooi cadeau voor de Italië liefhebber!

47.00



Piemonte | Italië

Manieri Barbera d’Asti



Letterlijk vertaald betekent Piemonte: ‘aan de voet van de bergen’. En een groot deel van dit prachtige wijngebied is inderdaad bergachtig. In het westen vormen de Alpen de grens met Frankrijk, en in het zuiden vormen de heuvels van Monferrato …

11.99



|

Vino Passito “Passiolo” 2007



Lange indorging van de druiven geven veel suikers die gereduceerd zijn overgebleven, welk een intense zoete rode wijn opleveren met een lange afdronk. Te combineren met diverse desserts, maar vooral heerlijk bij donkere chocolade nagerechten. Het wijnhuis Azienda Vitivinicola Barbaglia …

24.95



|

La Barbera D’Asti superiore



La Barbera D’Asti superiore

9.99



King valley |

Gapsted Tobacco Road Sangiovese Barbera



Diep, granaatappel rode wijn. Aroma’s van rode pruim, en zwarte kers met kruidige hints. Deze aroma’s leiden tot een overvloedig mondgevoel vol met noten van kers en moerbeijen, gecomplementeerd met houtaroma’s en een mooie ondersteunende structuur van tannines. Deze wijn …

10.95



Piemonte | Italië

Masereto Barbera d’Asti



Barbera is de op twee na meest aangeplante druif in heel Italië, waarvan je de beste exemplaren toch echt alleen in het noordelijke Piemonte vindt. De afgelopen jaren is Barbera steeds bekender gaan staan als een druif die echte kwaliteit …

8.99



|

Prunotto Fiulot Barbera d’Asti, 2016, Piëmonte, Italië, Rode Wijn



✓ Aroma’s van pruimen en kersen✓ Frisheid en fruitigheid✓ Lekker bij dagdagelijkse maaltijden

16.49 13.49



|

Fontanafredda Briccotondo Barbera



Fontanafredda Briccotondo Barbera

6.99



Piemonte |

Passo del Bricco Piemonte Rosso



Deze wijn met een lange roemrijke traditie, wordt geproduceerd met druiven van de beste rode wijnen uit Piemonte, ongeveer 40% Nebbiolo, 20% Barbera en 40% Dolcetto. De wijn heeft 8 maanden in barriques gerijpt. Deze wijn heeft een intense robijnrode …

6.95



Langhe | Italië

Fratelli A&R Unico Doppio



In navolging van de prestigieuze Super Tuscans, die tot de allerbeste wijnen van Italië behoren, komt Fratelli Antonio & Raimondo opnieuw met een ongekend mooie ‘Super Piëmonte’. Een topwijn gemaakt van de mooiste (inheemse) Nebbiolo en Barbera druiven uit het …

17.99 8.49



|

Pio Cesare Barbera d’Alba, Italië, Rode Wijn, 2016



✓ Sappig & complex✓ Bramen & kersen✓ Suggestie van de Sommelier

19.49



Lombardije | Italië

Bisio Devis Barbera



Barbera uit hoog gelegen Noordelijke Italiaanse heuvels De rode druif Barbera is één van de meest aangeplante druiven van Italië, met name bekend van de regio Barbera d’Asti. Maar kwaliteit wordt ook geproduceerd in de Noordelijke heuvels van Pavia in …

9.99



Piemonte | Italië

Egidio Barbera d’Alba



In de heuvels van Langhe vind je het wijnhuis Bosio, opgericht in 1967 door Egidio en Angela Bosio. Door hun harde werk, passie en de aandacht voor kwaliteit produceren zij geweldige wijnen. Tegenwoordig is het een welbekend huis in de …

11.95



|

Giacosa Fratelli Barbera d’Alba ‘Bussia’ DOC 2017



Veel rijp fruit zoals kers, rode bes en braam. Een toegankelijke krachtige Italiaanse rode wijn. Zeer geurig en een prachtige lange verfijnde afdronk. Goede begeleider bij pasta’s en vleesgerechten.

11.75 9.99



|

Galil Mountain Winery Galil Barbera, 2012, Galilee, Israël, Rode Wijn



✓ Italiaanse druif✓ Sappige rode wijn✓ Suggestie van de Sommelier

16.49 14.49



Piemonte |

La Caplana Barbera d’ Asti DOCG



De Barbera d’Asti van La Caplana is een robijnrode wijn gemaakt voor 100% van de Barbera druif, één van de belangrijkste druiven van de Piemonte regio. Zowel de aroma’s en de smaak lopen over van de fruitigheid van bosvruchten. De …

11.95



|

Boffa Barbera D’Alba Buschet DOC, 2015, Piëmonte, Italië, Rode Wijn



✓ Intens fruitige neus ✓ Volle ronde smaak✓ Mooi bewaarpotentieel!

22.49 19.49



|

Pio Cesare Fides Barbera d’Alba, Italië, Rode Wijn, 2016



✓ Bramen & kruiden✓ 18 maanden houtlagering✓ Suggestie van de Sommelier

32.99



Piemonte | Italië

Dezzani Sacco Piemonte DOC Dolcetto



De kunstenaars van wijnhuis Dezzani weten hoe ze het beste halen uit typische Piemonte-druiven. De Dolcetto toveren ze om tot een dieprode frivole wijn met veel vers rood fruit en een verrassend pittige afdronk. Daarmee misstaat deze Dolcetto niet tussen …

11.99



|

Prunotto Barbera d’Alba, 2017, Piëmonte, Italië, Rode Wijn



✓ Aroma’s van donker fruit en bloemen✓ Vol en harmonieus✓ Ongecompliceerde, zachte wijn

17.99 15.99



Naar alle wijnen