Alles over wijn

Wijn is een bijzonder product. Allereerst is het lekker maar je in wijn verdiepen is ook nog eens ontzettend leuk. De veelzijdigheid is enorm. Wijn is nooit hetzelfde. De druif, het jaar, de temperatuur, de tijd van het jaar, de wijnmaker, het moment en wat je erbij eet bepalen de smaak van de wijn. Vindt via deze website de juiste wijn en informatie.

Vinho Verde

Vinho Verde

inho Verde is een prachtige wijnregio in het Noorden van Portugal. Het is de als je kijkt naar oppervlakte één van de grootste DOC’s en brengt bijzondere wijnen voort. De naam Vinho Verde betekent ‘groene wijn’. Toepasselijker kan eigenlijk niet want de regio is zeer...

Witte port

Witte port

Bij Port denken de meeste wijndrinkers aan rode wijn. Er is echter ook witte en rosé port. De wijn komt net zoals rode port uit Douro een wijnstreek in Portugal. Witte port wordt anders dan de rode variant gemaakt van enkel witte druiven. Het zijn dan altijd inheemse...

Gros Manseng

Gros Manseng

De Gros Manseng is onbekend witte druif uit Frankrijk. Hij staat vooral aangeplant in wijngaarden het Zuidwesten. Als je al eerder gehoord hebt van deze druif dan is waarschijnlijk in combinatie met wijnen uit Jurançon. Deze wijnen bestaan vaak uit een groot deel van...

Sherry

Sherry

Sherry is één van de oudste wijnen van Spanje en kent een traditie van meer dan 2000 jaar. De wijn wordt op een unieke manier geproduceerd die ingewikkeld is veel tijd kost. Dit heeft met name te maken met het complexe solerasysteem waarmee de wijnmaker de sherry...

Port wijn

Port wijn

Port of porto (Belgisch-Nederlands) is een versterkte wijn uit Portugal, met een alcoholgehalte tussen 18 en 20 procent. Het is een typische zoete rode, witte of rosé wijn, geserveerd als aperitief of als dessertwijn. Tegenwoordig wordt overal ter wereld versterkte...

Zoete witte wijn

Zoete witte wijn

Zoete witte wijn krijgt haar zoete smaak door de aanwezigheid van meer restsuiker in vergelijking met drogere (minder zoete wijnen). Uiteraard is smaak subjectief dus of een wijn zoet is, wordt verschillende beleefd. Daarnaast wordt de smaak niet alleen bepaald door...

Populairste witte wijnen