Colle Corviano Pinot Grigio




Na een zorgvuldige selectie van de druiven begin Augustus, worden de druif steeltjes verwijderd en een korte koude maceratie van de geplette druiven in roestvrij staal toegepast. Vervolgens vindt een zachte persen plaats gevolgd door alcoholische gisti …


Meer informatie

Deze wijn bestellen


Specificaties


Soort wijn:
Land:
Wijnstreek:Abruzzo
Druiven:
Prijs:

8.95

Te koop bij:Wijny.nl

Na een zorgvuldige selectie van de druiven begin Augustus, worden de druif steeltjes verwijderd en een korte koude maceratie van de geplette druiven in roestvrij staal toegepast. Vervolgens vindt een zachte persen plaats gevolgd door alcoholische gisting met geselecteerde gist voor 10 dagen om de natuurlijke en onnavolgbare frisheid van de wijn te behouden.
Colle Corviano Pinot Grigio wordt gemaakt door Cantine Talamonti en is ontstaan vanuit de liefde van 18 ondernemers, niet enkel voor wijn, maar ook voor de Abruzzo streek. Ze hanteren de meest moderne vinificatiemethoden om wijnen te maken zonder afbreuk te doen aan de traditie. De ongelooflijke verscheidenheid van het klimaat, de grondsamenstelling, laat de productie toe van veelzijdige druiven, met onder meer de Trebbiano d’Abruzzo en de Montepulciano. Deze druiven leveren een breed pallet op van geuren en smaken.
Note: De Pinot Grigio komt van speciaal geselecteerde wijngaarden gelegen in de regio Oost van Verona in de Pinot Grigio IGP omgeving.
Bewaarpotentieel Tot 2 jaar na oogst. Perfect drinken: nu



Meer informatie over deze wijn

Deze wijn bestellen