Blackhawk Negroamaro Primitivo Puglia Italië




‘La vita è bella’ met deze heerlijke Italiaanse wijn! Lekker sappig, vol en zacht van smaak. Met het romige rijpe fruit en zijn ‘Italian spice’ weer iets van kaneel, vanille en karamel. Een sensationeel lekkere Blackhawk ervaring, die heerlijk smaakt bij pasta met broccoli-gorgonzola-saus, schapenvlees en kalfskotelet.


Meer informatie

Deze wijn bestellen


Specificaties


Soort wijn:Rood
Land:Italië
Wijnstreek:Puglia
Druiven:Negroamaro, Primitivo
Prijs:

9.99 9.99

Te koop bij:Wijnbeurs.nl

Proefnotitie

Fraai ontwikkeld, gloedvol warm robijnrood. Breedgeurig vol zacht rood fruit (aarbei, zwarte kers) en een vleug romige karamel toast van Amerikaans eiken. Lekker sappig, vol en zacht van smaak. Met naast het romige rijpe fruit en zijn Italian spice weer iets kaneel, vanille en karamel. Een sensationeel lekkere nieuwe Blackhawk ervaring. Negro Amaro en Primitivo, 13,5% alc. Nu heerlijk op dronk. Zeker nog 5 jaar in topvorm.

Blackhawk

We kwamen ze volledig onverwacht tegen tijdens een drukbezochte proeverij bij een gerenommeerde wijnboer in het Zuid Italiaanse Puglia. De mannen van Blackhawk! U weet wel, die wijnmakers van de heerlijke Blackhawk wijnen uit Californië, die u ook zo lekker vindt. 'Wat doen jullie hier?', vroeg ik verrast. 'Verkopen jullie Blackhawk nu ook al in Italië?''No man, we are not selling, we are buying!' Ze bleken op zoek te zijn naar wijn van hun grootste succesdruif in de VS, de Zinfandel. De druif die in Italië ‘Primitivo’ wordt genoemd. 'We just found this brilliant Blackhawk styled red wine, aged on American oak with delicate Italian spice on top. Absolutely delicious! We bought everything they made. Blackhawk goes Italy!'

Vol, romig en zacht

Toen we de wijn proefden, begrepen we precies wat ze bedoelden. Wat een heerlijke mond vol romig zacht fruit met body en spice. Afgerond met dat verleidelijk lekkere vleugje toffee-karamel, waar Blackhawk wijn zo geliefd om is. Hier zou elke liefhebber van watertanden!  Dus bleven we net zo lang zeuren totdat de heren eindelijk een deel van hun nieuwe aankoop aan ons afstonden. Lang niet zoveel als we wilden, maar hopelijk genoeg om een deel van de Blackhawk liefhebbers, waaronder u, in ieder geval aan een páár flessen te kunnen helpen.



Meer informatie over deze wijn

Deze wijn bestellen